2012年8月14 の記事一覧

らくがきせんべい 

らくがきせんべいって知っていますか?

 

私が生まれ育った東京の下町では

ほとんどのお祭りの屋台にあった

このらくがきせんべい。

 

その後、引っ越しをしたら

全然見かけなくなり

あれ?これってどこにでもあるものではないのか!と

驚きました!!

 

知らない方のためにご説明しますと、

たこせんべいに、シロップを塗り

そこにチョコスプレーや色のついたお砂糖を

まぶすことによって、シロップの部分が

浮き上がるという食べられるアートなのです(笑)

 

このかけられる素材が

チョコスプレーだけだったり砂糖だけだったり、両方OKだったり…

何色でもOKだったり、3色までと決まっていたり

お店の人がやる場合と、自分でできる場合があったり

そのときそのときの屋台でスタイルが微妙に違います!

 

ちょうど千住の夏の風物詩、勝専寺(赤門寺)の閻魔様の日に

北千住へ行く用事があり、久しぶりに

らくがきせんべいに出会いました。

 

今回は、色は2色まで

そして、チョコスプレーのみだったので、

書いたはずの太陽とチューリップが

あまり浮かび上がらず…ショック…。

 

らくがきせんべい

 

味は、たこせんのしょっぱさと

砂糖(チョコ)の甘さで

なんとも言えない駄菓子なのですが(笑)

食べると子どものときに

おじいちゃんとおばあちゃんに

必ず買ってもらっていたことを思い出す

amedioでした(*^_^*)