7月31日。早稲田 馬場下の蕎麦屋「三朝庵」が、店を閉めると聞いて、でかけた。満員のお客さん。「いやぁ、閉店すると昨日聞いて、今日は会社を休んで来ましたよ」という男の声がする。「もう、私もカラダはボロボロでね。今日は最後だと思って、ここにいるの」と、おかみさん。
のれんに、「早稲田最老舗」の文字。右の壁には「元 大隈家御用 元近衛騎兵連隊御用」とも。會津八一も “ 御用 ” であったと聞いたことがある。カレーうどん発祥の店とも、かつ丼の元祖とも、聞いたことがある。長い歴史。おつかれさまでした。
年末年始、穴八幡にお詣りし、その帰りにここで、柚子の入った「融通そば」を注文した人も多いだろう。いろいろなことを思い出しているうちに、天ぷら蕎麦が運ばれた。それを口にしていると、胸がつまってきた。
『BENTO おべんとう展』（東京都美術館。10月8日まで）へ行った。
…… この展覧会は、日本独自の食文化であり、人と人とをつなぐお弁当をコミュニケーションデザインの視点からとらえ、その魅力を体験しながら、新たな視点を得られる空間になっています。……（展覧会のパンフレットから）
お弁当箱と遊び心、イロイロ 。イーティング・デザイナーの作品。父が子に贈った弁当の日々。おすそわけ見本市、などなど。
見終わったところで、「いかがでしたか？」と係りの人に声をかけられる。「この美術館の地階ですから、駅弁大会のようにはならないとは思ってきましたが」「その期待には、お応えできましたか？」「ハイ、まあ」
今日の昼飯は、Dのチキンカレーだった。昨日は、Pのスープカレーだった。BENTOは、遠くなりにけり。
生誕100年ということで、ちひろ美術館と同時に、東京ステーションギャラリーでも「ちひろ展」が、始まった。『いわさきちひろ、絵描きです。」（9月9日まで）というタイトル。
このタイトルは、のちの伴侶と出会ったときに、自己紹介をした、彼女の言葉であるという。
「私の娘時代はずっと戦争のなかでした」から始まって「働いている人たちに共感してもらえる絵を描きたい」「私は、豹変しながらいろいろとあくせくします」「童画は、けしてただの文の説明であってはならない」…… とつづいていく。
見る自伝、でしょうか。
浜田知明さんの訃報が伝えられた。
〈旧日本軍に入隊し、戦地に赴いた体験を基に、戦争の不条理などを表現した作品で知られる版画・彫刻家の浜田知明さんが十七日、老衰のため死去した。百歳。……〉（『東京新聞 』7月17日夕刊）
今年の春、町田市立国際版画美術館で「 浜田知明 100年のまなざし展 ー 戦争を経て、人間を見つめる」がひらかれた。そのとき、この “ 広場 ” でも ご紹介した。ポスターの「月夜」という作品が忘れられない。
暑いのなんの。八王子駅から美術館へ歩いて行く途中、アイスクリームと水を喫茶店で飲む。やっと一息。『エドワード・ゴーリーの優雅な秘密』展（八王子市夢美術館、9月2日まで）に、辿り着く。
モノクロームの世界。著書、挿絵、ポスターなど、作品の数多く、それも、小さめのものが多く、みんな、顔を近づけて、線画にみいる。
帰りに ショップでクリアファイル（380円）を買う。ゴーリーさん、これが、三連休の遠出でしたよ。
豆腐の水気をきって
ピクルス液に漬けておくと
フレッシュチーズのようになる。
その後冷蔵庫で保管し
水分を飛ばすと
さらにチーズらしくなった。
他にも
味噌に漬けたり
塩麹に漬けたり
オイルに漬けたり
いろいろな方法があるようだ。
京急で発売している「葉山女子旅きっぷ」で
小学校からの同級生と
ぶらりリフレッシュ旅へ♪
この切符を買うと、
新逗子駅までの往復チケットと
葉山エリアのバス乗り放題チケット
そして、ランチチケットと
お土産チケットもついてきます＼(^o^)／
ランチとお土産は
掲載されているお店の中から
好きなものをチョイスできるので
自分たちのオリジナル旅が作れます♪
ちなみに、女子旅きっぷという名前ですが
男性も使えますよ～＼(^o^)／
美味しいものを食べて
海をボーっと見て
おしゃべりして…
充実した一日になった
amedioでした＼(^o^)／
