その他

野村克也さん逝く

野球殿堂博物館

野球殿堂博物館

野球殿堂博物館

 

野村克也さんが、亡くなった。
「ボヤキの人」と語られることが多いようだが、実際に会うと、ボソボソでもなく、話好きの人という印象だった。
東京ドームにある、野球殿堂博物館に、記念の品が展示されていると聞いて行ってみた。想像していたより、ささやかな陳列だった。それは、「自分は月見草」という言葉にふさわしいもののようには思われた。


クリームチーズ×黒豆

 

煮た黒豆をラム酒に漬けて

クリームチーズと和えたディップ。

ラム酒に漬ける時間はお好みで。


黒い大根

表面が ごぼうのような 黒い大根。

黒いのは皮だけで、中身は白い、黒い大根。


新宿伊勢丹の門松

新宿伊勢丹の門松

 

今年もまた、新宿伊勢丹百貨店に出かけた。1月2日から、初売りということで、賑わっていたが、目的は福袋ではなく、門松見物。毎年恒例。またかと思われるかもしれないが、ご説明すると、こうだ。この「広場」に、「この竹、あの竹」というコラム(竹工家・初田 徹)がある。その29回目  “ 冬の青、春の青”で、初田さんは、こう書く。

〈  一口に門松と言っても姿形には多様なバリエーションがあるもので、三年前の正月に都内各地の門松を見て回った際には、竹の種類や門松としての仕上げもそれぞれに違うことに驚きました。個人的には素材としての竹の素晴らしさナンバーワンと感じたのは、新宿伊勢丹百貨店の門松でしたが今年はどうでしょう。…… 〉

今年も、伊勢丹の門松は、青い竹がすっくと立ち、シロウト目にも、すばらしく見えた。

 


みなさまのご多幸をお祈り申し上げます

2020年賀状

 

まるきもの初日輪飾り鏡餅       子規

「チルチンびと広場」と
いつも  やさしくおつきあいしてくださる みなさま
ありがとうございます

新しい年のご多幸を
こころからお祈り申し上げます

「チルチンびと広場」スタッフ一同

 

 


春菊のサラダ

春菊は、柔らかい葉先の部分を

サラダにすると美味しいです。


岩崎トヨコさん、サヨウナラ

岩崎トヨコ「私のセツ物語」

岩崎トヨコさんが亡くなった。体調を崩していたことは うかがっていたけれど、突然でびっくりした。昭和30年代、セツモードセミナーに在学中、「六本木族」としてならし、堀切ミロ、川村 都さんと「全ブス連」を結成。『平凡パンチ』や『婦人公論』誌上を賑わせた。黒澤明監督の映画にも出演。そのあたりのことは、「コラッ  不良少女 ‼︎」と題して、この広場の「私のセツ物語」に書いている。セツ先生の顔の絵は、何枚も候補作をいただいた。そのうちの一枚を、掲載。ご冥福をお祈りします。


……


岩崎トヨコ「私のセツ物語」はコチラからごらんください。

 


ロングペッパー

ロングペッパーをすり鉢でする。

スパイスの香りが広がる。

別名はヒハツと言って、冷えに効くそうです。


バターナッツかぼちゃのポタージュ

つるりとした表面はまるで磁器。

オブジェのようなバターナッツかぼちゃを

ポタージュにしていただきます。

 

 


有機野菜 いんげん

色鮮やかな 有機野菜の いんげん。

軽く 蒸し炒めるだけで

しみじみ美味しい。