浅草寺へ行った。相変わらずの人出の多さに、驚く。外国人観光客の多さに、驚く。日本人かと思うような顔立ちの人から、ナニ語かで話しかけられた。その手つきから、写真を撮ってほしいのだ、ということがわかる。渡されたカメラの背面の画像に、5人の女性の笑顔が映る。シャッターを切ると、彼女たちが、そろって頭をさげた。お参りをすませ、人混みを抜けて、めざすのは「縁起小判」を手に入れることだ。新しい年の「福徳」が祈願されているという小判。いつも、この “ 広場 ” を愛し、訪れてくださったみなさまに、せめてもの気持ちとして、ご利益をお届けできれば、と思う。
ありがとうございました。2016年も、よろしくお願い申し上げます。
鯖はなんといっても、燻製が1番美味しい。と思う。
チップから煙が出てきたら、蓋をしてスモークすること、のんびり1時間。
こんなに楽しいお料理はない。
少なくとも年内は、このスモークの香りが部屋に漂うことになるだろう…。
ホワイトソースをつくるのは、
どこか面倒な感じがして避けてきた。
ところが、豆乳（今回は豆乳で）を温めて、
くず粉（たぶん粉なら、たいていのものがＯＫ）を溶いただけで
あっという間に出来てしまった。
自分でも驚いた。
11月1日、晴れ。
「あの雲の上を、天使さまは歩いていくんだよ」「ホント」という幼い姉妹の話し声がした。上を見ると、空に飛行機雲。飛行機雲がすぐ消えるか、なかなか消えないかは、上空の大気の湿り具合によるのであって、乾いていればすぐ消える、湿っていればなかなか消えない。湿っている場合は、低気圧が接近しているからで、つぎの日は雨になる、と天気予報の時間に聞いたことがある。この日の飛行機雲は、ずっと形を保ち、しだいに太くなって、白い坂道が空まで続いていた、というユーミンの歌のようになった。
11月2日、朝から雨。
