2018年12月4 の記事一覧

パンの香りと薪の匂い ー『チルチンびと』98号〈特集・薪ストーブのある家〉予告篇

パンの香りと薪の匂い ー チルチンびと98号 予告篇
 

『チルチンびと』98号 特集〈薪ストーブのある家〉は12月11日発売です。待ちきれない、というあなたに、ほんの少し、ごらんにいれましょう。

「パンの香りと薪の匂いに包まれて  BAKERY  dry  river  」はいかが。琵琶湖畔のパン屋さん。そこには、こんな香りの文章がありますよ。

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厳選された素材を使い、手づくりをモットーとする「ドライリバー」のパンたち。たとえば、カレーパンの具材は、手づくりのキーマカレーと素揚げした野菜。ひと手間かけた味は評判を呼び、今では次々とお客さんが訪れる人気店となった。1日を通して「ドライリバー」の店頭に並ぶパンは100種類以上。 ……

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『チルチンびと』98号は、12月11日発売です。お楽しみに。