チルチンびと広場 スタッフブログ 「ひと・まち・住まい」を主軸とする地球生活マガジン「チルチンびと」

サーモンのフレークは

作り置きしておくと便利。

生姜を効かせたり、玉ねぎと和えたり。

添加物なしで安心。

発売になったばかりの『大阪弁の犬』（山上たつひこ著・フリースタイル刊）を読んだ。ご存じ、『がきデカ』などのヒットをとばした漫画家の自伝である。どのページにも、哀感が漂っているように思われた。おいしいものを食べても、旨い酒を飲んでも、人と交わっても、作品がヒットしても、どこか、哀しい。
「大月猫日の記」という最後の章に、自宅から仕事場まで、珍奇な自転車で通った話がある。前車輪が大きく、後車輪は小さい。“  ダルマ自転車 ”  のレプリカ。それを漕いで、深夜往く。その場面は、こう終わっている。
〈昼間に乗れば好奇の目を集める乗り物は真夜中にはいっそう珍奇であったろう。見る人はいなかった。ぼく一人が観客で、ぼく一人が演技者だった。〉
もしかしたら、これは、漫画家の孤独を語っているのかも知れない。セツナイ話だった。

「なにかやりたいね～」

amedioの太鼓の仲良しメンバーは

ときどき、急にこの話で盛り上がります。

前回は、鍋パーティー

その前は、京都旅行

どこかにいったり、何かを作ったり

ワイワイするのがだーいすき♪

「餃子なんてどう？」

この言葉に全員がうなづき、早速開催されました！

具は、定番のひき肉＆ニラ餃子♪

もう１種類は、エビシソ餃子♪

むき海老と、大葉と、はんぺんを使ってみました！

はんぺんに味がついていて、

むき海老と大葉との相性も良く

箸が止まりません～＼(^o^)／

餃子のレシピを見ることもなく、

おいしそうだな～と思うアイデアを

出し合って、作りました♪

ちなみにamedioは小さいころから、

餃子を作るときにお手伝いをしていたので

包むのは、なかなかの腕前！！(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

やり方を教えあったり、焼き加減を相談したりしながら

一緒に作って、みんなで食べるご飯は

また一段とおいしいです♪

「なにかやりたいね～」

次にこの言葉を誰かがつぶやいたとき

今度は何を企画するのか・・・

今から楽しみなamedioでした＼(^o^)／

ボルシチで有名な野菜「ビーツ」を

スーパーで見付けたので

鮮やかな色を活かして

フムスに混ぜ込んだ。

カレーを食べたい気持になるとき。

○カラリと晴れた日。雨の日などはならない。
○体力のある日。（そうはいっても、こんにゃくを食べたくなるほどの体力まではない日）
○強気の日。
○反省していない日。
○気分のいい日。
○気分のふさぐ日にも。（ふさいでもお腹は空く。これを食べて元気を出しましょうと食べる。ふさいでいる日には、悪酔するからお酒類は飲まない。このての食べものは、カレーのほかにもう一つある。鰻重）

『日日雑記』（武田百合子・中公文庫）に、こういうカレーの話がでてくる。今日は、このほとんどが当てはまる気がして、昼にカレーを食べた。