チルチンびと広場 スタッフブログ 「ひと・まち・住まい」を主軸とする地球生活マガジン「チルチンびと」

ゆっくりカフェで過ごすのが好きなamedioですが

カフェ好きになったのは

おじいちゃんの影響が強いように思います。

子どものころ、おじいちゃんの家に遊びに行くと

「一緒に行くか？」と

よく近くの喫茶店に連れて行ってもらいました。

おじいちゃんは、決まって珈琲とサンドイッチを注文。

喫茶店の店員さんとも仲良しで

プカ～とたばこをふかして、珈琲を飲みながら、

新聞を読んだり、店員さんと冗談を言い合ったり…

私と弟は、必ずアイスココアとパリジャンを

頼んでいました。

アイスココアのうえにある

アイスクリームに

きれいなスプレーチョコが乗っていて

それをそ～っとすくって食べるのが

幸せな時間でした！

失敗すると、アイスが沈んでしまい、氷がたくさん

くっついて食べにくくなるので、

そ～っとそ～っと、慎重に食べていたのを

今でも覚えています。

パリジャンは、ジャガイモグラタン♪

パンとグラタンが両方

ちょうどなくなるように

一生懸命考えながら

食べていました( *´艸｀)

おじいちゃんは、あまりおしゃべりをしない人でしたが

私たちが、食べている姿を見て

「いっつも、それ頼むな～」とニコニコしていました。

私も弟も、このメニューが大好きだったのですが

私たちが住んでいたところには

この喫茶店がなかったので

おじいちゃんの家に行くことになると

「パリジャン食べられるかな～♪」なんて

楽しみにしていました( *´艸｀)

大人になった今は、アイスココアではなく

おじいちゃんと同じように珈琲を飲むようになりましたが

この喫茶店に行くと、今でもパリジャンを

注文してしまいます（*^_^*）

「一緒に行くか？」の声はもう聴けないけれど

思い出の味とともに、おじいちゃんのことを

思い出すamedio  でした(*^-^*)

『金子國義』展に行った。（Bunkamura Box Gallery で、2月13日まで）。
「おひさしぶりです」と、描かれた女たちへ、挨拶をする。おなじみの目、くちびる、化粧……。

「人間はキュートに生きないとね。」（『金子國義スタイルブック』アートダイバー刊）という言葉など思いだす。
帰りに、おみやげに、紅茶を買う。紅茶を買うというより、金子さんの絵の缶を買うという、カンジ。

ちょっと早いですが、と言ってチョコレートらしきものを、いただいた。

 その夜、『チョコレートの世界史』（武田尚子著   中公新書）を、読んだ。19世紀前半に薬局を経営していたジョーゼフ・フライが、登場する。

〈…… ジョーゼフ・フライのアイデアは、搾油していないカカオマスに、ココアバターをさらに加えるというものだった。増量されたココアバターによって、より多くの砂糖を溶かし込むことが可能になり、苦味が軽減した。よくかき混ぜて練り上げると、なめらかな舌ざわりで、甘くて風味のよい固形物になった。冷ますと、成型、型抜きも容易だった。このようにして湯や水に溶いて飲むのではなく、そのまま食べる「チョコレート」が一八四七年に誕生した。薬学に造詣が深く、専門的知識を持つ人物が、ココアを改良し、食べるチョコレートを作り出した。〉

もう、100年以上昔の話だ。

神田明神で毎年１月に行われる「だいこく祭り」

境内の中での演奏は、今年初です＼(^o^)／

写真は、稚児太鼓！

稚児太鼓は、小学校６年生までが入れます。

中学生になると、私たち大人のグループに！！

以前は、こどもの人数が少なく、大人のサポートが

必要でしたが、入会する子どもの人数も増え

高学年の子どもたちも、いろいろパートを覚えて

演奏できるようになったので

子どもたちだけで演奏できるようになってきました♪

一番小さい子は、まだ幼稚園児♪

飾られていた獅子舞を見て、怖いよ～。。。と演奏前から

半べその子もいましたが、

いざ演奏が始まると、しっかりと最後まで

たたいていました( *´艸｀)

天気も良くて演奏日和！！

だいこく祭りでは、大黒様と恵比寿様が

参拝者の頭上に、小槌を振り、福を分けてくれます♪

毎年１月の行事なので、ぜひ、皆様も

機会があれば遊びに来てください～♪

amedio( *´艸｀)

鍋でクタクタになった白菜は格別ですが、

芯の部分をサラダにすると

しゃきしゃきして美味しい。

『顔真卿』展（東京国立博物館、2月24日まで）に行く。「台北国立故宮博物院より  奇跡の初来日。」ということである。
パンフレットに「眺めているだけで、こころが洗われる。人間が潔く生きるとは、このようなかたちかと顔真卿は書で教えてくれる。…… と、伊集院  静 さんが、書いている。

場内満員。

『チルチンびと』でもおなじみ、建築家・大野正博さんと息子、研介くんの凧名人ぶりについては、いくどか、この “  広場  ” で、ご紹介した。
1月20日（日曜日）。快晴。空を見まわしても、雲一つない。杉並区内の公園で開かれた凧あげ大会に行ってみると、やはり、そこに大野さんの姿があった。おや、研介くんは ？  「彼は、今日は旅行に行っていて、残念ながら欠席」。どうですか、風の具合？  「いや、あんまりよくないですねえ」。新年早々、２日から凧あげ大会がはじまり、これでもう、３回目だという。親しい凧仲間と、記念撮影。大野さんの冬休みは、風と共にあった。

………
大野研介名人製作の凧は、コチラのギャラリーで、ごらんいただけます。

「ゼリーみたいで、ペロリと食べられるよ」と

vigoに薦められて知った「媛まどんな」という名の みかん。

薄い皮をそーっと剥がして

現れた果実は本当にプリプリ。

お薦めです。

『北斎』展（森アーツセンターギャラリー、3月24日まで）に行く。
北斎展の上に、「新」がついている。「新・北斎展」である。配られたパンフレットに、こんなコピーが、にぎやかに踊る。

「北斎、前人未踏の世界へ。」
「果てしない北斎ワールドにようこそ」
「作品数約480件 ！ 待望の大規模北斎展」
「永田コレクション最後の東京公開」
「波の彼方に北斎が見たもの。」
「初公開   ゴッホだけじゃない！  北斎のひまわり」

 ……………
帰り、ショップで、「あられ  海老味」691円を買う。六本木の駅からの道中、北斎展のポスターが、あちこちいっぱい。

スーパーで手軽に購入できる冷凍パイシート。

使いたい時に、すぐに使えて便利。