アボカド・アボカド・アボカド
最近はさらにシンプルに、ゼラチンも入れず、
木綿豆腐とアボカドをブレンダ―でぐるぐる撹拌して冷やし固めるだけ。
アボカドの豆腐ムースは、サラダのようで、デザートのようでもある。
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チルチンびと広場をつくっているメンバーがかわりばんこにお届けします。morimori・・・元編集者で、今も編集者
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