乾物2016

先月、アンテナショップで「乾燥なめこ」に出会った。

 

「なめこ」がカリカリに乾燥していることに、ただただ感動し、

それから乾物めぐりが始まった。

 

「ひじき」や「高野豆腐」、「切干大根」など定番の乾物の他、

探してみるとあらゆる「海藻」や「きのこ」の乾物があることに気が付く。

 

乾物めぐりがしばらく続きそうだ。