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住宅特集

堀江さんちの薪ストーブライフ  

 エコ建築考房の堀江さんは、自他ともに認める薪ストーブマニア。住まいにも、薪ストーブを生かす工夫がいっぱいだ。

 お花見リビング

 2階、北向きリビング。一見すると常識外れなこの間取りは、春の1週間のためだと堀江夫妻は笑う。リビングから張り出した広いウッドデッキからは、ヤマザクラの並木が一望できる。リビングとデッキを隔てる引戸を開け放てば、満開の桜が降り注ぐ。なるほど、特等席だ。

 キッチンにも大きな窓を望んだ奥さん。利便性を考えれば収納を取りたいところ、桜色の借景には敵わない。お皿を洗いながら、料理をしながら、桜を眺める春が待ち遠しいという。

 薪ストーブはというと、デッキを横目にでんと構える。1階にはスペースの余裕がなく、ここしかないと2階に設置したそうだが、思いがけず暖かいリビングの要となった。「北向きだから夏は直接日が当たらず涼しく、冬は薪ストーブの暖気で圧倒的な暖かさ。リビングでは冬でも半袖短パンに裸足です」(ご主人)。

 この日のランチは、奥さんが腕を振るう薪ストーブ料理の数々。チーズの焦げるにおいが食欲を誘うラザニアに、具材たっぷりの土鍋ポトフ、ハッセルバックポテトにお子さんたちの大好物だというアヒージョ、カラフルなサイコロサラダ、熾火にのせわずか1分で焼き上がるピザに家族みんなの手が伸びる。
 


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