タグ: 煮物

  秋は色づいた落ち葉が風に吹かれて、その様子は「吹き寄せ」と言って和菓子や和食の題材にもなりますね。今回はそんな深まる秋を連想させる、寄せ煮を作りましょう。   秋の寄せ煮 ［材料（6人分）］ 干し...