カテゴリー: 金沢のごちそう編

イカは一年を通して市場でみられるようになりました。新鮮なイカは歯ごたえと甘さがあって、おいしいです。イカのワタは癖がありますがうまく使えば美味しい酒のアテになること間違いなし。 イカの友和え 材料（2～3人分） スルメい...