粕漬

うり、きゅうり、大根の粕漬

浅漬けは作っても、粕漬までは作ったことが無い、という人は多いですね。 今回はマスダさんのレシピによる粕漬をご紹介します。 一年という長い年月をかけてお世話をし、やっと私達の口にはいる粕漬。我が家で作るのは大変ですが、うま...