マザー食堂savu.
秋田市楢山にある、BAKEの店兼グロッサリー 。なるべく身体に負担がかからない材料を使って、日常的に食べられるおやつを作っています。
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ジャム
toi
小麦の産地、北海道十勝地方の小麦畑のすぐそばにお店があります・・・
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梅古庵
奈良・月ヶ瀬で、700年変わらぬ伝統製法で烏梅づくりを営む最後の一軒、梅古庵です...
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ヴィレッジトラスト つくだ農園
自然豊かな京都大原で、心豊かに楽しく日々畑に向かっています...
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ミルク工房そら
---愛情たっぷりに育てた牛さんの牛乳のおいしさをあなたに届けたい！---
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渋川飯塚ファーム
もともとハーブ農家なことから、地元群馬のフルーツや野菜にハーブを組み合わせた商品を作っています...
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yoko’s jam tea
季節の旬な果実を使ったお茶にできるjamです。徳島県産の果実を使って、低農薬、無添加、無着色で作成し、果実の旨みを最大限に引き出してます...
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BonoBake -ボノベイク-
カナダ・モントリオールに滞在した時に食べていたベーグル忘れられず、2008年より広島にてモントリオールスタイルのベーグルを作り、イベントや出張販売を中心に販売をスタート。
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dessin -デッサン-
dessin（デッサン）は中目黒にある古書店です。子どものための絵本から、大人も楽しい絵本、画集、写真集など、ヴィジュアルがメインの本を主に取り扱っています。
GALLERIES
津乃吉
「食べ物は命をつなぐもの」という考えから、自分たちの大切な人に食べてもらいたい、自分たちが食べたいと思える食べ物を商っております。
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女化ブルーベリーの森
女化（おなばけ）ブルーベリーの森は、茨城県牛久市の小さな森に囲まれた観光ブルーベリー農園です。無農薬で除草剤を使用せず、800本のブルーベリーの木を大切に育てています。
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季節のジャム sweet-jam
岐阜県各務原市（かかみがはら）にある、小さなジャム屋です。地元でとれる、野菜やくだもの、牛乳を中心に使い、ことこと、くつくつ、すこしずつ、ていねいに炊いています...
FOODS
パン工房RK
パン工房RKは京都市左京区北部の住宅街にある小さなパン屋です...
FOODS
SLOPE
上井草のコーヒーとおやつのお店です。農園の顔がみえるコーヒー、月曜日限定ブレンドコーヒーと店内で作るお菓子の組み合わせに力をいれております...
CAFES
てから
「てから」は、宮城県栗原市でジャム・マーマレードの製造と販売、料理教室の開催などを生業にする高橋幸代の屋号です...
FOODS
Chipakoya
季節に沿った自然の恵みを大切に、その時々に採れる地元の旬素材を中心に、シンプルで、おいしくて、カラダとココロにやさしい、季節のびんづめやオヤツをこしらえています...
FOODS
お菓子工房 ビッテ
新潟市のはずれにある兎谷の住宅街に1996年の初冬に小さな洋菓子店を構えました。国産の旬の果物にこだわり、日々移りゆく季節を感じていただけるようなお菓子作りを心がけております。
FOODS
haru.
毎日食べても飽きない、季節のお野菜を中心とした家庭料理でお酒にもあうお惣菜のお店です...
FOODS
Vege Merry -ベジメリー-
自然豊かな六甲山のふもと神戸市北区のアトリエにて、野菜や果物、てんさい糖を使用した無添加コンフィチュール（ジャム）やシロップ、パン、焼菓子などを2009年より創作...
FOODS
ヴィーガン焼き菓子 hauskaa（ハウスカ）
hauskaa（ハウスカ）では、卵を使わずに自家製天然酵母と北海道産小麦粉を使用した焼菓子をつくっています。
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maruto
お茶の時間が楽しみになるようなシンプルで味わい深い焼き菓子や季節のジャムを作っています...
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ИКРА（イクラ）食堂・黒パン工房
ロシアで食べた味と旅の記憶をもとに、循環し続ける大地をイメージして黒パンをつくっています。大地や空、光やにおい。食べた瞬間にイメージの世界への旅が始まるような...
FOODS
3etcorne bakeshop
3et corne bake shop 《 キャズエト コルネ ベイクショップ 》 です...
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ぱん工房とある
滑川の海が見下ろせる小高い山で、国産小麦と自家製の天然酵母を使い、自分の畑や地元産の食材を使ってパンを焼いています。月に1～2回、ぱん教室も開催。天然酵母を使ったぱん、手軽に出来るイーストのぱん...
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湯浅啓さんの写真集「のと鉄道」
