ヴィレッジトラスト つくだ農園

自然豊かな京都大原で、心豊かに楽しく日々畑に向かっています。

夫婦2人だけで始めた当初、畑は30年放置されて竹林となり木も生えていました。それがいま、見違えるように黒々とした土の上に色とりどりの野菜が育っています。

野菜だけでなく、時に虫やケモノや、そして人間も育まれてゆく、それが私たちの目指す有機農業のかたちです。

お日様と、露と、霜と、豊かな土とが育ててくれる‘命’を感じる野菜はいかがですか。私たちの「有機野菜直送ボックス」ただいまご登録受付中です。 また、その有機野菜を使ったお漬物や野菜のジャムなども自社で手作りし販売しています。

「つくだ農園の有機野菜直送ボックス」1箱2,160円（税込・送料別）
つくだ農園の畑で収穫したての野菜を直接発送いたします。毎回約10種類の季節の有機野菜をお届け。定番野菜を中心に、洋野菜なども少し混ざります。

2〜4人のご家庭で1回約1〜2週間分程度の分量。
毎週か隔週の発送を選べます。
最低1ケ月～の登録制で、翌月に振込決済。

「有機野菜の生しば漬け」1袋120ｇ入り 480円（税込・送料別）
自社の有機ナスと有機赤しそのみを使用した、天然発酵のしば漬けです。塩と重石で漬ける伝統製法のしば漬けは、やさしい乳酸菌発酵の酸味が特徴です。刻んでいただくと赤しその香りが一層豊かに広がります。

「有機野菜のジャム」1瓶120ｇ入り 480円～650円（税込・送料別）
有機野菜と有機レモン、有機砂糖のみで作る、本物のジャム。どれも野菜それぞれの味と風味が活きています。パンやヨーグルトにつけるだけでなく、和食の隠し味やソース、ドレッシングとしても活用できます。パッケージも可愛く、贈り物にも喜ばれる、健康志向の有機野菜ジャムです。西洋人参、金時人参、黄色人参、玉ねぎ、新生姜、トマト、ビーツ、ブルーベリーなど。