
珈琲店watermark
2020.11月、岡山県倉敷市下津井から、神奈川県真鶴町に移転し、珈琲豆販売店舗を開き、一人でも多くの方に美味しい珈琲をお届けできればと焙煎しています。 焙煎は金属のドラムに生豆を入れてハンドルを回しながら火にかける、手回し焙煎機を使用しています。 大型の焙煎機と比べ少量ずつしか焙煎できませんが、そ […]
FOODS
暮らしと住まいに関する情報サイト

お取り寄せ

2020.11月、岡山県倉敷市下津井から、神奈川県真鶴町に移転し、珈琲豆販売店舗を開き、一人でも多くの方に美味しい珈琲をお届けできればと焙煎しています。 焙煎は金属のドラムに生豆を入れてハンドルを回しながら火にかける、手回し焙煎機を使用しています。 大型の焙煎機と比べ少量ずつしか焙煎できませんが、そ […]
FOODS

築100年程の古民家を改装したアレルギー・ヴィーガン食対応のオーガニックカレー店。天然塩・米油を使用し、化学調味料は使用していません...
CAFES

家の実は実店舗を持たずにのんびり活動しているご飯屋さんです...
FOODS

2015年、佐藤は柚子胡椒と出会いました。地域の宴会で出てきた赤い柚子胡椒。
FOODS

蓋を開けた瞬間ゆずの香りが溢れ出す、フレッシュな贅沢ゆず胡椒。それが「フミ子の生ゆず胡椒」です...
FOODS

奈良・月ヶ瀬で、700年変わらぬ伝統製法で烏梅づくりを営む最後の一軒、梅古庵です...
FOODS

遊び心を忘れず、毎日がワクワクするような心と体に優しいものを』をモットーにオリジナル調味料の製造、販売をしています・・・
FOODS

【100坪の菜園からスタート!】見沼田んぼでお野菜を育てています!
FOODS

ハッピー太郎醸造所は滋賀県彦根市の古民家に工房を構え、糀、味噌、鮒鮓などの発酵食品の製造・販売を行なっております...
FOODS

三重県いなべ市にあるカタラーナと焼き菓子のお店Sweets Lab #1090では、地元いなべ市大安町産の「いっちゃんたまご」を使ったカタラーナや地元の三重の小麦粉で作った焼き菓子を製造、販売しております。
FOODS

ミナルスイ はみんなで笑うとか ほほえむという意味のアイヌのことばです...
FOODS

おやつにも、お食事にも、デザートにも、じぶんようにも、おつかいものにも、こどもも、おとなも。
FOODS

天然酵母パンとはちみつ菓子『パン食堂coto coto』コトコトは 小さな工房をひとりできりもりする おでかけパン屋さん。お店はありません。マルシェ出店と通販、委託販売のみの営業です。
FOODS

新潟県五泉市にあります小さなベーグル専門店です。基本材料は自家製レーズン酵母、北海道産小麦粉、鹿児島産きび砂糖、自然塩です...
FOODS

---愛情たっぷりに育てた牛さんの牛乳のおいしさをあなたに届けたい!---
FOODS

三重・四日市市にある古い1軒家にて、卵や乳製品を使わない月替わりの季節の蒸しぱんと焼菓子のお店をしています...
FOODS

自分の子どもに食べさせたい苺を作っています。私たちが子どもに食べさせたい苺とは、食べて安全なのは当然のこと、糖度が高いだけではない、薫り高く味わい深い苺です...
FOODS

こんにちは、「ニコリ」です「ニコリ」は、シフォンケーキのお店です
FOODS

広大な照葉樹林に囲まれた町・宮崎県綾町で、自家焙煎コーヒーと、天然酵母のベーグルのお店を夫婦で営んでいます...
FOODS

もともとハーブ農家なことから、地元群馬のフルーツや野菜にハーブを組み合わせた商品を作っています...
FOODS

愛媛県松山市と東温市に2店舗の本格的なパンを提供するBoulangerie。本場フランスでフレンチの修行をしてきたシェフの惣菜とパン職人のオーナーのこだわりぬいたパンの生地が絶妙なバランスで調和している...
FOODS

こんにちは! おかしさんです。私達、おかしさんふぁみりーは「空想菓子店」をコンセプトとしたファンシーなスイーツショップです...
FOODS

季節の旬な果実を使ったお茶にできるjamです。徳島県産の果実を使って、低農薬、無添加、無着色で作成し、果実の旨みを最大限に引き出してます...
FOODS

素材の味と香りを存分に感じていただけるようピュアなレシピでなんどもなんども細やかな工夫を繰り返し、ようやく生まれた1090の「しゅふぉん」...
GALLERIES