シフォンケーキ専門店 ニコリ

こんにちは、「ニコリ」です。

「ニコリ」は、シフォンケーキのお店です。添加物や膨張剤などは一切使わず、卵の力だけで立ち上げた、口溶けの良い絹シフォンを、小さな工房で手作りしています。

国産小麦
洗双糖
平飼い卵
有機豆乳
圧搾一番しぼり菜種油など

厳選された安心素材を中心に食べたら思わず「ニッコリ」笑顔になれるような体にも心にもやさしいシフォンをお届け出来るよう一つひとつ心を込めて焼き上げています。