畑のコウボパン・タロー屋
タロー屋はさいたま市浦和区の住宅街にある小さなパン工房です。自家菜園、庭先で採れる季節の果物、野菜、花から酵母を育てパンを焼きます...
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キーワード
国産小麦粉
la recetteのパン
家族のために焼くパンと同じように、心と身体も元気になりますようにと、心をこめて焼いています...
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spica -スピカ-
宮城県の利府町にある小さな小さなパン工房です。「カラダに優しく、心に温かいパンを」と思い、天然酵母（ホシノ丹沢酵母）および季節の自家製天然酵母と国産の小麦粉を使って、ゆっくりゆっくり、手捏ねで一つ一つ丁寧に焼いています...
FOODS
穀雨のパン
イースト、ホシノ天然酵母、自家製酵母などを使って、その日の気分で自由気ままに焼いています...
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アルムの森
私たちは単にパンを販売する「お店」ではなく、パンの故郷であるヨーロッパの歴史や文化を尊重したパン作りを行い、それを伝える「伝道師」的な存在でありたいと考えています。ただ、そのパン作りは...
FOODS
Koha
食にまつわる、あれこれ...パン、お菓子、ケータリング、イベントなど。シンプルで、毎日食べても飽きないようなそんなものを作り続けて行きたいと思っています...
FOODS
ガーデンブレッド
国産小麦、庭や地元で採れる果物や野菜をつかってパンを焼いています...
FOODS
reclu -レクリュ-
宇都宮市を中心に、天然酵母のパンと焼菓子を移動販売しています。ecluでは有機栽培のレーズンから酵母を起こしています...
FOODS
Maruyoshi＆天然酵母パン＆スウィーツ Rhythble
2階が「栃木イタリアン」を掲げるレストラン。1階が天然酵母を使ったパン＆お菓子のお店です。本格イタリアンと言えばイタリアの食材を使い作るという図式が多く当てはまりますが、当店では栃木県産の食材にコダワリ...
CAFES
三月の羊
北海道産小麦粉や地元で穫れた平飼い卵を使って、無添加の焼き菓子・パンを作っています。羊をモチーフにしたお菓子は、贈り物に喜ばれ、定評があります...
FOODS
七穀ベーカリー -シチコクベーカリー-
オーガニックレーズンから育てた自家製レーズン酵母と白神こだま酵母を中心に、ときおり季節の酵母（米こうじ酵母など）のパンとおやつを焼いています...
FOODS
豆パン屋 アポロ
古い町並みが残る城下町の一角で小さなパン屋を営んでいます。豆パン屋とありますが、豆が入ってるのが約8割、豆の入ってないパンもあります。豆を使ったものは、定番のあんぱん、黒豆パン、きな粉のパン始め...
FOODS
自家製天然酵母パン 木のひげ
1983年の開業以来、シンプルなパン一筋で32年。工房は多摩市にありますが、全国の自然食品店への卸販売と工房からの直送通販展開で、多くの皆様に召し上がっていただいています。自家製酵母は干し葡萄醗酵...
FOODS
パンとおかし grenouille
grenouille（グルヌイユ）は自家製酵母パンとおかしのお店です...
FOODS
RICOSWEETS
RICOのお菓子は手作り安心がモットーです。保存料は一切使用せず、全てのメニューに生乳から作ったフレッシュなクリームと発酵バター、ストレスフリーな低温殺菌牛乳、地粉、PHF元気卵...
FOODS
天然酵母パン教室 酵母の時間
コンセプトは季節をだいじにしたわくわくするパンづくり。ホシノ天然酵母と自家製酵母の2コースをご用意。パンのある食卓の演出までをトータルにご紹介しています...
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O-ba’sh crust -オーバッシュクラスト-
素材のもつ風味・良さを生かしたシンプルなパン作りがしたいと2004年より始めて、2008年に徳島駅から徒歩7分の場所で店舗を構えました...
FOODS
パン工房 ヤマＧＥＮ
熊本阿蘇の南に位置する 山都町にある ログハウスの小さなパン屋です。標高が500～600ｍの高原で冬には雪もちらつきます..
FOODS
和菓子 ふくら庵
お客様により安心してお召し上がり頂けるよう、素材を吟味しました...
FOODS
個性パン創造 アルル
アルルのパン造りは前記のことをポリシーに、国産の小麦粉、三温糖、自然塩など可能な限り素材を選んで造ります...
FOODS
杢キリン
天然酵母でじっくりと発酵させた全粒粉入り生地のベーグルと出来るだけオーガニックのものや身体に優しい素材を使用した日々に食べて頂きたい焼き菓子たちの販売がメインのお店です...
CAFES
自然酵母ぱん＆Cafe かめりあ
いすみ市、大原椿の里にある自然酵母の「パンのお店」『かめりあ』です。自然酵母、国産小麦粉、良質の材料を使い、手間と時間をかけて「パン」を作っています。小さなお店ですのでたくさん...
FOODS
らいふのぱん
英語のLIFEに4つに意味があります。「生活」「生物」「人生」「生命」。食べ物を通じてこれらの意味を考えていこうというのが私どもの願いです。「いい食べ物、いい出会い」をキャッチフレーズに...
FOODS
天然酵母パンの店 こせちゃ
「こせちゃ」とはスペイン語で収穫を意味します。四季折々の野菜や果物を使って自然なパン作りをしていこうと思って名付けました。パンは天然酵母、国内産小麦を使っています...
FOODS
undyed＋「フェルト鍋つかみ」
