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個性パン創造 アルル

住む土地の季節のものを食べることが人間が健康に生きるための原則(身土不二)である。アルルのパン造りは前記のことをポリシーに、国産の小麦粉、三温糖、自然塩など可能な限り素材を選んで造ります。

粉と塩と水だけで造る、古代パン、天然酵母パン、無塩パン、全粒粉100%ブレッド、国産ライ麦パン、塩あんぱん、砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用のクッキーなど。

// 商品紹介

「古代パン」
粉と塩と水のみで造ったパンの原点、究極のパンです。堅焼きでドイツパンタイプ、少し酸味があります。チーズやハムベーコンやワインと一緒に召し上がれ。

価 格:360円(税込)

「全粒粉100%ブレッド」
インスリンダイエットで話題の全粒粉100%の食パンです、主原料は群馬県産全粒粉、天然酵母、自然塩のみ。砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用です。食物繊維が豊富なので便秘、糖尿病の方には糖質の消化吸収が遅くなるため、血糖値の上昇が抑えられて、インスリン分泌が減少すると言われます。

価 格:350円(税込)

「和穀バゲット」
レーズンから抽出した自家製酵母菌で造ったバゲットタイプです。

価 格:300円(税込)

「かぼちゃパン」
北海道産小麦粉のパン生地にかぼちゃを40%練り込みほんのり甘みのあるスイートなパンに焼き上げました。

価 格:250円(税込)

※得する情報はこちらのページをご覧ください。

住所〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-21-11
Tel03-3944-6804
OPEN9:00~21:00
CLOSE木曜日
HPhttp://aruru.on.coocan.jp/
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