和菓子 ふくら庵

お客様により安心してお召し上がり頂けるよう、素材を吟味しました。

～ふくら庵のこだわり～

水－素材の味をひきだすアルカリイオン水　
卵－養老山脈の麓で育った純国産鶏が産む健康卵“さくら卵”
粉－日本の大地で育まれた国産小麦
塩－チベット原産塩“太古の海”

とくに、看板商品である「ふくら餅」には、これらの素材をふんだんに使いしあげた最高級の羽二重餅で口溶けのよい、こしあんを包み込みました。シンプルだからこそ、生きてくる素材の良さ。ふくら庵の美味しさが伝わる逸品です。