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2.食品

鳥取県, 米子・皆生・大山

森のスープ屋の夜 -1日1組限定の宿-

旅へ 目的地は、私の中にある静かな場所。とてもあたたかくてまあるいところ・・・

CAFES

石川県, 金沢・羽咋

COYA.

尾山神社から歩いてすぐのところにある小さな小さなパンと焼菓子のお店です...

FOODS

宮城県, 栗原・登米

cafe かいめんこや

宮城と岩手にまたがる栗駒山の麓にある六日町通り商店街で2015年11月に、明治中頃の薬舗だった建物を改装しカフェとしてオープンしました。

CAFES

秋田県, 秋田

マザー食堂savu.

秋田市楢山にある、BAKEの店兼グロッサリー 。なるべく身体に負担がかからない材料を使って、日常的に食べられるおやつを作っています。

FOODS

山形県, 米沢・置賜

タキコおやつ実験室

山形県米沢市で小さく、生ケーキ、焼き菓子を作成、販売しております。店名を「タキコおやつ実験室」と申します。

FOODS

山梨県, 八ヶ岳・小淵沢・清里・大泉

農家民宿 古民家なかや

『なかや』は江戸時代後期の古民家で現在は田舎体験の出来る農家民宿として運営されてます。郷土食ほうとう、囲炉裏の炭火で焼いた旬の野菜や魚の夕食が人気です...

CAFES

福岡県, 太宰府・宗像

フミ子の生ゆず胡椒

蓋を開けた瞬間ゆずの香りが溢れ出す、フレッシュな贅沢ゆず胡椒。それが「フミ子の生ゆず胡椒」です...

FOODS

北海道, 帯広・十勝

toi

小麦の産地、北海道十勝地方の小麦畑のすぐそばにお店があります・・・

FOODS

新潟県, 上越・糸魚川・妙高

コメ農家＋農家民宿うしだ屋

新潟県の棚田地帯の真っただ中。著名な「星峠の棚田」にも近い上越市大島区の農山村集落にIターン移住し、2017年から就農＋築百年以上の古民家を改装して農家民宿もはじめました・・・

CAFES

東京都, 六本木・麻布・赤坂・青山

CAFE SANS NOM AKASAKA

コーヒーとチーズケーキがおいしいカフェ。2019年7月にオープン。六本木のミッドタウンの裏、住宅地の中に佇む隠れ家カフェ・・・

CAFES

愛媛県, 今治・しまなみ海道

オーガニックゲストハウス＆カフェ OHANA in 御島

100年先につなげる、つながる、大切なこと。衣食住と文化の循環型、持続可能なまちづくり。

CAFES

愛媛県, 今治・しまなみ海道

from Earth Cafe ”OHANA”

産地直送のもっちり玄米と有機野菜、豆類を中心としたオーガニック＆ベジ・フード＆スイーツ！

CAFES

鹿児島県, 霧島

心地庵

日本一の大樹と武家門が残るまち蒲生郷は有機農業の町としても有名。

CAFES

埼玉県, その他

青と緑の農場

【100坪の菜園からスタート！】見沼田んぼでお野菜を育てています！

FOODS

神奈川県, 湯河原・真鶴・小田原

きのこ苑お山のたいしょう

農家の4代目として、原木しいたけや柑橘栽培を生業としてきた両親が、まだ“農家レストラン”という言葉が珍しかった1993年5月にOPENしたお店です。

CAFES

青森県, 青森

ハレぱん

店主ひとりで営む、小さな天然酵母パン屋です...

FOODS

島根県, 松江・安来・玉造・奥出雲

Cafe Brownie-カフェブラウニ-

Cafe Brownieは本当の「美味しい」をテーマに、店主こだわりの食材を使ったスイーツから食事までメニューをご提供しております。幅広い世代から愛されるメニュー作りと居心地の良い空間をプロデュース。

CAFES

愛知県, 一宮市

米粉のお料理教室ココモンタージュ-coco montage-

名古屋駅よりJRで約10分、愛知県一宮市にアトリエを構える、米粉に特化したお料理教室です...

GROUPS

チルチンびと119号「伝統構法と和モダン」

沖原紗耶さんの竹杓文字

沖原紗耶さんの竹杓文字