Dining Tea Salon ATELIER INAKA -ダイニング ティーサロン アトリエイナカ-
和やかに会話を愉しむ人と人、懐かしくも新しい独自のスタイルの「定食屋」...
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レストラン
ワカバコーヒー／ナガヌマ町ハナレ
ワカバコーヒーは、小さな車にエスプレッソマシーンを積み、いつでもどこでも本格的なエスプレッソコーヒーを楽しむことができる移動式コーヒースタンドです...
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engawa cafe
2009年6月に築約90年の古民家を、自分達でこつこつと大切に改装してはじめた、小さなcafeです。八ケ岳の麓で、おいしいらーめんとpizza、デザートをお出ししています...
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カフェドグラス921ギャラリー
岡山市内から東へ車で20分。小さな町の山里でひっそりとカフェレストランとギャラリーを2006年にオープンしました...
GALLERIES
Re：gendo -りげんどう-
島根県の石見銀山に本社を置く群言堂が、西荻窪という、個性的なお店がたくさん立ち並ぶ場所に、衣食住をテーマにお店をプロデュースしました...
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カフェレストラン馬鈴薯
太田市郊外の長閑な場所に佇むレストラン。自家製栽培の数十種類のハーブに、無農薬栽培の野菜をふんだんに取り入れたパスタからコース料理まで、本格的な欧風料理を堪能できます...
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Gallery 忘我亭
Gallery 忘我亭は、アート＆フードをコンセプトに、西洋懐石ディナー、一日一組のオーベルジュ、ギャラリーの3つの柱で成り立っています。とても小さな施設ですが、アートと食へのこだわりがいっぱいです...
GALLERIES
ブラッスリー・カフェ ひらみぱん
金沢市長町のせせらぎ通りに佇む、大正時代の鉄工所跡の建物を利用したブラッスリー・カフェです。店内には年月を経た趣きのある椅子やテーブル、ショーケースが並び、どこか懐かしい魅力が...
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百薬キッチン
人と人との距離をちぢめたい。そんな思いで営んでいます。すべては「人ありき！！」ですから。一皿一皿に背景があります。作り手（生産者）の思いを伝えたい。オープンキッチンで包み隠さず見せてます...
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punto
お家で、お料理教室とレストランをしています。イタリアのマンマから教わったお料理。お家で簡単つくれるイタリアンレッスン。お友達のお家でホームパティー!そんな感覚で楽しく美味しい時間をお過ごしください...
GROUPS
impeccable -アンペキャブル-
2001年にオープン。夫婦ふたりで営む、小さなフランス料理のお店です。長崎の海の恵み 大地の香り 生産者の思い 造り手の情熱・・・フランスで学び感じたエスプリを長崎の素材で表現したナガサキフレンチを...
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やさい懐石＋カフェ はなもも
2011年1月11日、 小さな田舎町のかたすみに、openしました。自家菜園の採れたて野菜を中心に友人知人の作る自然農のお米、野菜など、あふれんばかりの季節の恵みをシンプルに料理しています...
CAFES
le petit marche -プチマルシェ-
長野県伊那市、新山という里山、標高1000mの場所で、年間約50種類の野菜やハーブを有機栽培しながら、ヨーロッパの郷土料理レストランと一棟貸しの山小屋mokkiを営んでいます...
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vin-ya jete ashigaru
江戸時代からある、古い酒蔵を利用して出来た施設「食の蔵 醸室かむろ」の一番裏手にあります。ちっちゃなお店は、まるで「隠れ家」のよう。店名とはうらはらに、フランスで修行したシェフが...
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～土に命と愛ありて～ティア長崎銅座店
1997年6月は、「ティア熊本本店」が生まれた日であります。2000年10月に「ティア長崎銅座店」は、生まれました。ティアのメニューは旬の無農薬野菜を主役として、その日、その日に決まっていきます...
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italiano restaurant SCUGNIZZO! -スクニッツォ！-
素材にこだわった料理の数々は、「築地市場」や「富山」「石川」からの選りすぐりの海の幸。野菜は石川・能登島で健康な野菜を作っていただいてる「高夫妻」が営む「高農園」から。もちろんお肉もこだわっています...
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smile farm．-スマイル ファーム．-
はじめまして。smile farm．と申します♪レトロなワーゲンバスでグリーンカレー・オムライスをメインで栃木県を中心に野外イベントやマルシェ等で出店しています。smile farm．の畑で大切に...
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Maruyoshi＆天然酵母パン＆スウィーツ Rhythble
2階が「栃木イタリアン」を掲げるレストラン。1階が天然酵母を使ったパン＆お菓子のお店です。本格イタリアンと言えばイタリアの食材を使い作るという図式が多く当てはまりますが、当店では栃木県産の食材にコダワリ...
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おいしいワインとあらかると料理の店 カフェ・風
夫婦二人で営む小さなレストランです。 生まれ育ったこの町に帰ってきて、レストランを始め早23年が経ちました。長い時を経た家具や道具、木材の温もりに惹かれ、17年前に店を改装しました...
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cafe restaurant NILS
市街地から北へ車で10分ほど梅田の山間に位置するカフェレストラン近くには桐生川の支流である高沢川が流れる自然豊かな静かな場所です...
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花
昔ながらの日本家屋を利用した『花』は思わず“ほっと”したくなるような非日常の空間があります。お料理は地元野菜や厳選調味料を使い砂糖はほぼ使わず作っています。また、お塩の代わりに「発酵調味料」を...
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cafe＆gallery 温々-ぬくぬく-
築150年経た納屋を改築し、時の流れを忘れるような異空間。2週間ごとに変わるクオリティの高いギャラリースペース。地元の採れたて野菜をふんだんに使ったおいしい料理...
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植村牧場カフェレストラン いちづ
当牧場では新鮮なそのままの牛乳本来の味を活かした物をより多くの方に味わっていただきたいとの思いから、当牧場でしぼった低温殺菌牛乳を使ったクリームコロッケや牛乳カレー、またソフトクリームやパフェを販売しています...
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カフェ・ギャラリー 風と木 -ふうとぼく-
リニューアルして6月で10周年、玄米ご飯をベースに安心な食材を使って、おいしく体に優しい食事を提供しています...
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沖原紗耶さんの竹杓文字
