le petit marche -プチマルシェ-

長野県伊那市、新山という里山、標高1000mの場所で、年間約50種類の野菜やハーブを有機栽培しながら、ヨーロッパの郷土料理レストランと一棟貸しの山小屋mokkiを営んでいます。

春は山菜、秋は松茸などのキノコ類、ジビエ、飼育しているヤギのチーズ、地下水など、自然の恵みを活かした料理を味わえます。

山小屋mokkiでは、薪ストーブや薪のオーブン、石窯があり、山暮らしを味わいながら、ゆっくりと滞在できます。

// 商品紹介

「りんごポット」　
ポーランド、ボレスワヴィエツ陶器「polish pottery（ポーリッシュ・ポタリー）のオーブンディッシュ。お家で簡単に焼きリンゴが作れるポット。中にりんごを入れ、お好みでシナモンパウダーや砂糖、ハチミツなどをかけてオーブンで焼くだけ。美味しい焼きりんごが出来上がります。

価　格:5,000円
サイズ:D120mm×H120mm

// 画像詳細

04:りんごポット