天然酵母パンの店 こせちゃ

「こせちゃ」とはスペイン語で収穫を意味します。四季折々の野菜や果物を使って自然なパン作りをしていこうと思って名付けました。

パンは天然酵母、国内産小麦を使っています。安心して食べて頂ける素材を選び、塩分・糖分・油脂類は控えめです。多少ふくらみに欠けますが、酵母の香りと粉の味わいに特徴があります。

// 商品紹介

「全粒粉パン」　
自家製ごはん酵母と、小麦を皮ごと粉にした全粒粉を30%、小麦、塩のみでつくる食パンです。卵、乳製品、油脂類　お砂糖は不使用。トーストして頂けば、皮はカリッと、中はもっちりした食感です。酸味を抑えた食べやすい味になっています。

価　格:420円（税込）