新潟県, 柏崎・寺泊・長岡・魚沼(湯之谷) 麦麦ベイク オーガニックレーズンからおこした自家製酵母と国産小麦100%で、かみしめて味のあるパンをつくっています。店内には常時約30種類のパンが作られますが、あんやクリーム・具材ももすべて自家製手づくり... FOODS