石川県
A la ferme de Shinjiro -ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ-
  • A la ferme de Shinjiro
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  • A la ferme de Shinjiro
 金沢・尾張町のフレンチ農家レストラン『ア・ラ・フェルム・ドゥ・シンジロウ』。シェフ満田浩が、オーガニックファーム「金沢大地」の有機農産物や地元の旬の食材をいかし、里山里海の恵みに感謝しながら、心を込めてお皿の上に表現します...
Cafe J,Road -カフェ ジェイ,ロード-
  • Cafe J,Road -カフェ ジェイ,ロード-
  • イタリアンミックスピザと茄子のボロネーゼパスタ
  • クラブハウスサンド
 当店は、石川県能登半島の中心部七尾市の小高い山「城山」の中腹に建ち、能登半島の風景を眺めながら、お食事やティータイムを過ごせる隠れ家的なカフェです...
HATCHi金沢 -THE SHARE HOTELS-
  • HATCHi金沢
  • HATCHi金沢
  • HATCHi金沢
 石川県金沢市有数の観光地:ひがし茶屋街近くに建つ築49年の仏壇センターをリノベーションし、「北陸ツーリズムの発地」をコンセプトとした新しいホテルです...
HUG mitten WORKS
  • HUG mitten WORKS
  • HUG mitten WORKS
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 金沢の住宅街の中に佇む小さな白いカフェ どこかなつかしいぬくもりのある空間で ゆっくり流れる時間に癒されてください...
ICOU
  • ICOU
  • ICOU
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 建物は『旧 鹿渡酒造』さん跡で銘酒『鹿渡(しかわたり)』をご存知の方も多いと思います。初代は鹿渡屋七助さんで江戸中期に北前船の回船問屋として創業します...
さとやまカフェ
  • さとやまカフェ
  • さとやまカフェ
  • さとやまカフェ
 手作りケーキメニューの他、ランチメニューとしてオムライス、パスタ、カレーなどをご用意し、地産地消の食材やリサイクルのオリジナルバッグ、Re+Beltの販売、クラフト作品の展示販売をしております...
ブラッスリー・カフェ ひらみぱん
  • カフェ
  • レストラン
 金沢市長町のせせらぎ通りに佇む、大正時代の鉄工所跡の建物を利用したブラッスリー・カフェです。店内には年月を経た趣きのある椅子やテーブル、ショーケースが並び、どこか懐かしい魅力が...
八郎寿司
八郎寿司
  • 八郎寿司
  • 八郎寿司
  • 八郎寿司
 滝の白糸、鏡花のみち、泉鏡花の小説「義血侠血」の舞台 金沢並木町で創業60年 金沢の名所 浅野川 梅の橋を眺めて...
古民家の宿 忠平
  • 古民家の宿 忠平
  • 古民家の宿 忠平
  • 古民家の宿 忠平
 国の重要伝統的建造物群保存地「加賀ひがしたに」に昭和24年に建てられた古民家を一棟丸ごと貸切りの宿に改装しました。この地区の特徴である「赤瓦と煙出し」のある古民家です...
工芸空間FAISONS -フゾン-
  • 工芸空間FAISONS
  • 工芸空間FAISONS
  • 工芸空間FAISONS
 石川県加賀市にある城下町大聖寺。築130年の町家を利用したカフェとアトリエギャラリーです。長い土間、高い吹き抜け、オープンになる格子戸など歴史ある絹問屋をそのまま使用しております。大通りから外れた...
百薬キッチン
  • 百薬キッチン
  • 百薬キッチン
  • 百薬御膳
 人と人との距離をちぢめたい。そんな思いで営んでいます。すべては「人ありき!!」ですから。一皿一皿に背景があります。作り手(生産者)の思いを伝えたい。オープンキッチンで包み隠さず見せてます...
神音
  • 神音
  • 神音
  • 神音
 棚田が守られ日本の原風景が生きる美しい土地。山あいの静かな空間にひっそりと佇む古民家、そこが自家焙煎店 神音です...
 
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