ATELIER SANTE

「ATELIER SANTE」では、国産小麦、オーガニックドライフルーツ、オーガニックスパイス、有機豆乳、北海道産甜菜等、なたねサラダ油、天然海塩、ホシノ酵母を使って、カラダにやさしく、心にも届く、美味しいパンづくりを心がけています。

基本的に通信販売は、年間を通じて不定期でサイト上でニュースをお知らせします。ときに、天然酵母ドーナツだったり、クリスマスのシュトーレンだったり。

また、毎月第1日曜日、第1火曜日は、天然酵母パン教室を開催（3ヶ月ショートクラス）。少人数制（6人定員）でビギナーの方にもやさしく、わかりやすく指導します。（毎月2種類のパンを焼成、生地を捏ねてお持ち帰りしていただきます）。

週末土曜日だけ、アトリエ 店舗にて、天然酵母パンや砂糖、卵、乳製品を使わない焼き菓子を販売しています。