ル・サンク 自家製天然酵母パン工房

中山間地域と言われる自然あふれる静かな所で、石窯で焼く自家製天然酵母のパン屋を営んでいます。

1998年に東京から引越し、築100年の母屋の横に、木と漆喰、珪藻土の壁の店舗を作りました。国産小麦粉で砂糖・油脂・卵・牛乳を使わずに食事系のパンを中心に焼いています。全粒食パン、ライ麦パンや古代米入り玄米パンがおすすめです。

全粒食パン　620円
クルミ・レーズンパン　740円
アップルパイ　2,700円（サイズ:直径20cm）