焼き菓子やHana

それは店舗を持たない小さなお菓子工房…自宅の片隅の小さな小さな工房で一つ一つ丁寧にお菓子を焼いています。素材を大切にしたシンプルだけど優しい味わいのお菓子。日々の暮らしの、日々のおやつ。大切なひとと一緒に楽しんで貰えたら嬉しいです

素材は安心、安全を心掛けて選んでいます。

主な材料
北海道産小麦粉、新潟県産小麦粉
九鬼の太白ごま油(おっぱいマッサージにも使われている赤ちゃんが舐めても大丈夫なピュアなオイルです)
奄美諸島産きび砂糖
四つ葉バター
タマゴや乳製品はほとんど使いません。

必要な時だけ少しだけ。素材がもつ優しい美味しさを求めて日々お菓子作りを楽しんでいる…そんな焼き菓子やです。

イベント出店情報等はブログまたはFacebookページにて。