手打ちパスタとイタリア料理教室 bottega616

イタリアの田舎暮らしで学んだ手作りの食卓を群馬の素材を使って、イタリア料理教室を高崎市の古い一軒家で主催しています。地粉を使った手打ちパスタから野菜たっぷりのイタリア料理やときどきエスニック料理、先生を招いてのお花教室などのさまざまなレッスンしています。

食べることは毎日の暮らしのまんなかでありたい。できるだけ安心で美味しいものをおなかにいれたいと思う気持ちと家族で囲む食卓が大切で、お家で食べるごはんが一番美味しいって思える人を増やしていきたいです。