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食品

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自家製酵母と国産小麦で素朴なパンを焼いています。日々のくらしにそったパン作りをご提案したパン教室や地粉で作るやさしいおやつのお教室も開催しています...

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天然酵母パン教室 酵母の時間

コンセプトは季節をだいじにしたわくわくするパンづくり。ホシノ天然酵母と自家製酵母の2コースをご用意。パンのある食卓の演出までをトータルにご紹介しています...

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綾部商店 

当店の手焼きせんべいは、房州の長狭米と地元・富津産のコシヒカリのブレンド原料に使用し、添加物は一切使用しておりません...

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Süßes Vegetus

店のコンセプト1.Suses(ズーセス)甘いもので心を丸~く、Vegetus(ヴェゲトゥス)野菜で心を穏やかに!2.素材に対して失礼のない作り方を心がける。精進料理の基本。材料はできる限り、国産の...

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株式会社 つえエーピー

わが社は、特産品開発と、お客様に「安全・安心な商品」をお届けする仕事を通じて、地域づくりに貢献し、地元の素材を地元で加工し販売することで、村を元気に豊かにしたいという思いから生まれた食品加工会社です...

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O-ba’sh crust -オーバッシュクラスト-

素材のもつ風味・良さを生かしたシンプルなパン作りがしたいと2004年より始めて、2008年に徳島駅から徒歩7分の場所で店舗を構えました...

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パン工房 ヤマGEN

熊本阿蘇の南に位置する 山都町にある ログハウスの小さなパン屋です。標高が500~600mの高原で冬には雪もちらつきます..

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和菓子 ふくら庵

お客様により安心してお召し上がり頂けるよう、素材を吟味しました...

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個性パン創造 アルル

アルルのパン造りは前記のことをポリシーに、国産の小麦粉、三温糖、自然塩など可能な限り素材を選んで造ります...

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京都西陣蜂蜜専門店 ドラート

一匹の蜜蜂が一生につくり出す蜂蜜は小さなスプーンに わずか一杯。黄金に輝く一滴をみなさまに・・・

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株式会社 新澤醸造店

創業1873年、米どころの大崎平野に位置している小さな蔵。詩人土井晩翠がこよなく愛した酒として、いくつかの詩を残しており、現在は、若い蔵人中心で酒造りに取り組んでいます。「伯楽星」は現在日本...

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若木 -wakagi-

三島という土地に根ざしつつ、老舗洋菓子店ながら、より一層の新しい試みに挑戦しています。いちばんの人気商品は、スイートポテトの「ぽてと園」...

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blueberry

閑静な住宅街の一角に位置するケーキ洋菓子店blueberry。風船や紙細工でPOPな飾りつけが施されている店内は、家族でケーキを買うことを楽しんでほしいとの願いが込められています...

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自然酵母ぱん&Cafe かめりあ

いすみ市、大原椿の里にある自然酵母の「パンのお店」『かめりあ』です。自然酵母、国産小麦粉、良質の材料を使い、手間と時間をかけて「パン」を作っています。小さなお店ですのでたくさん...

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パントキ~梓パンと木のおもしろ工房~

パントキ~梓パンと木のおもしろ工房~

パントキは、松本市山あいのリンゴ畑に囲まれた茅葺きの古民家で、パンと木の家具を作って売っている工房です。パンはでっかいレンガ窯で薪をたいて焼いています。無垢の一枚板を使ったテーブルは...

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らいふのぱん

英語のLIFEに4つに意味があります。「生活」「生物」「人生」「生命」。食べ物を通じてこれらの意味を考えていこうというのが私どもの願いです。「いい食べ物、いい出会い」をキャッチフレーズに...

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天然酵母パンの店 こせちゃ

「こせちゃ」とはスペイン語で収穫を意味します。四季折々の野菜や果物を使って自然なパン作りをしていこうと思って名付けました。パンは天然酵母、国内産小麦を使っています...

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有限会社 峰の雪酒造場

昭和17年創業の会津ではまだまだ若手の酒蔵です。飯豊山の伏流水を使用し、会津杜氏が仕込むスッキリとした味わいが特徴の日本酒を製造しています...

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パン屋 paysan

瀬戸内海に浮かぶしまなみ海道に位置する小さな島、大島に17年前自然豊かな環境での子育てを求め家族6人で移住...

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たねの森

たねの森は、無農薬・無化学肥料で栽培された自家採種可能な野菜、ハーブ、花の種を販売しています。安心・安全な食べ物とそれを支える豊かな生態系を守り継ごう、という目的で2004年に設立されました...

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Bakery&Cafe tuk-tuk

岩手県産南部小麦、自家製レーズン酵母、有機湖塩で風味豊かなパンをつくっています...

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山のパン屋 daddys bakery

ダディーズベーカリーは自慢のバゲットや、リンゴの天然酵母で作るカンパーニュ、ライ麦パン、自家製桜チップのスモークチキンなどの具材をたっぷり使ったサンドイッチなど、ナチュラルで新鮮な手づくりパンをお届けします...

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