~土に命と愛ありて~ティア長崎銅座店
1997年6月は、「ティア熊本本店」が生まれた日であります。2000年10月に「ティア長崎銅座店」は、生まれました。ティアのメニューは旬の無農薬野菜を主役として、その日、その日に決まっていきます...
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1997年6月は、「ティア熊本本店」が生まれた日であります。2000年10月に「ティア長崎銅座店」は、生まれました。ティアのメニューは旬の無農薬野菜を主役として、その日、その日に決まっていきます...
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稲穂越しに見える日本の原風景――古い歴史と文化に支えられた川場村誕生120年。のどかな田園風景の中で、視界いっぱいに広がるかやぶき屋根を見渡せば懐かしい日本の原風景に出会える。悠湯里庵は自然と歴史が育んだ...
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素材にこだわった料理の数々は、「築地市場」や「富山」「石川」からの選りすぐりの海の幸。野菜は石川・能登島で健康な野菜を作っていただいてる「高夫妻」が営む「高農園」から。もちろんお肉もこだわっています...
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はじめまして。smile farm.と申します♪レトロなワーゲンバスでグリーンカレー・オムライスをメインで栃木県を中心に野外イベントやマルシェ等で出店しています。smile farm.の畑で大切に...
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2階が「栃木イタリアン」を掲げるレストラン。1階が天然酵母を使ったパン&お菓子のお店です。本格イタリアンと言えばイタリアの食材を使い作るという図式が多く当てはまりますが、当店では栃木県産の食材にコダワリ...
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倉敷美観地区・本町通りの町家喫茶「三宅商店」の二号店になります。水辺のカフェ「三宅商店 酒津」は、散歩と自転車の方の「ご近所カフェ」としてスタートしました...
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ナナツモリはカフェと写真室が一体となったお店です。カフェでは、お友達とランチを楽しんだり、写真集や本を見ながらのんびりカフェタイムを過ごしたり。非日常を感じていただければ嬉しいです...
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つむじは、日本のものづくりを考える場所をテーマにした、中之条町直営の複合施設です。カフェでは地場食材を使ったカレーやシフォンケーキ、こだわりの焙煎コーヒーをお楽しみ頂けます。手作りの季節限定...
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アジアのごはんを中心としたカフェ食堂です。東京から帰ってきて、生まれ育った鳥取で去年お店をオープンさせました。いろんな人に出会いながら、いろいろ経験しながらお店をその都度おもしろいように...
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築120年以上の古民家を改装したカフェです。お料理の為に田舎という立地を生かし、店主自らニワリを飼育しています。お店では、その自家製たまごを使ったメニューが中心。なかでもオムラ
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手作り空間はよく見ると、へんてこなところもあるけれど、美味しいコーヒーと玄米ごはん・玄米粉を使ったsweets、作り手の想いがのった永く寄り添えるモノたち、心地良くワクワクするひとときをお届けします...
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「今だけじゃない、未来にもいいものを。」をテーマにした材木屋が運営する店舗です...
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夫婦二人で営む小さなレストランです。 生まれ育ったこの町に帰ってきて、レストランを始め早23年が経ちました。長い時を経た家具や道具、木材の温もりに惹かれ、17年前に店を改装しました...
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薪小屋を兼ねた草屋根のゲートをくぐると、四季折々の庭木や草花が出迎えてくれます。デッキを上がるとカフェ入口。晴れた日は天井までの大きな開口部から心地よい光が射し込みます...
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築70年の町家を改装したカフェです。素朴さと落ち着いた雰囲気で、ゆったりおくつろぎください...
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楽園と呼びたくなるビーチと、吹き抜ける涼しげな風に時間の感覚を忘れる。夜は満点の星空に、飛び交う蛍。春先の夜空には、南十字星。そんな来間島にある島茶家ヤッカヤッカ...
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三重県伊賀市の城下町で大正11年に建てられた登録有形文化財の古い三階建てのカフェとギャラリー。cafe wakayaは本店が創業1829年の豆腐田楽のお店、「田楽座わかや」の姉妹店です。自家製の豆腐、おから...
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古い静かな町並み残る香川県高松市仏生山にある、昭和初期の町家を改装した和モダンなカフェ。歴史ある町で、古と新が融合した空間のなか、土地の生活に根ざした「おいしく、落ち着く場所」を提供して...
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鎌倉は長谷駅から徒歩5分ほどの御霊神社の参道脇にひっそりとたたずむ日本家屋の「てぬぐい屋 兼お座敷カフェ」です...
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市街地から北へ車で10分ほど梅田の山間に位置するカフェレストラン近くには桐生川の支流である高沢川が流れる自然豊かな静かな場所です...
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築90年程の洋館を改装したカフェとギャラリーのお店です。「ゆっくりひとときのんびりポツリ」をテーマに居心地の良い空間になるよう心がけています...
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昭和50年代半ばまで乳酸菌飲料を研究・製造していた工場建物(木造)をリノベーションし、その一角に平成21年(2009年)11月オープンした喫茶スペース。建物は令和2年4月に国の登録文化財(建造物)に認定された。...
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昔ながらの日本家屋を利用した『花』は思わず“ほっと”したくなるような非日常の空間があります。お料理は地元野菜や厳選調味料を使い砂糖はほぼ使わず作っています。また、お塩の代わりに「発酵調味料」を...
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古い町並みの残る「ならまち」にたたずむ、築90年の古民家を改修したカフェ。奈良の家庭料理を召し上がっていただく、「カナカナごはん」1,300円が人気です。コーヒーもケーキもおいしいものをご用意...
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