FOODS
食品
畠山製菓
創業70余年の畠山製菓です。昭和初期から三代にわたり変わらぬ製法で仕上げた手焼きのおせんべいはいかがでしょうか?
どこか懐かしく素朴で味わい深いおせんべい達。全行程が身一つの手作業で機械焼きのように大量生産はできません。一日限られた枚数しか仕上がらないおせんべいです。それでも、創業者から受け継いだ焼き型(鉄板)と手焼きによる製法にこだわり、できるだけたくさんの方に手焼きの味をお伝えできればという思いで今日も焼き上げております。
おせんべいのほかに昔ながらのベビーカステラはいかがでしょうか?こちらも創業当時から受け継がれた自慢の焼き菓子です。野球グッズの形をモチーフにしたいわゆる『人形焼き』。お口にいれていただいた瞬間に広がる甘芳ばしい香り。ふんわりもちもちした食感は翌日になっても楽しんでいただけるカステラとなっております。
いずれもお子様からお年寄りまで幅広い年齢層にお楽しみいただいてます。
今日も芳ばしい香りを漂わせ、重たい重たい焼き型でコツコツ・トントン・カタカタと焼いております。ほかでは味わえないおせんべい達を食べたくなったら、どうぞお越しくださいませ。
住所 | 〒630-8113 奈良県奈良市法蓮町973-6 |
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Tel | 0742-22-6531 |
OPEN | 7:00~20:00 |
CLOSE | 第1・3日曜日 |