東中江和紙加工生産組合

合掌造りで有名な五箇山では、1,200年以上も古くから越中和紙を漉いていました。私どもは先人が残してくれた和紙技術、技法を受け継ぎながら、現在五箇山にただ一つ残る生産農家として、楮づくりから紙漉きまで、昔ながらのやり方を守り続けてこだわりの「悠久紙」を製作しています。

春の楮畑の手入れに始まり、夏の草刈り、秋の刈り取り、そして冬は皮剥ぎから雪さらし…。

こうしてできた純楮和紙は、強くて優美。「千年近く経ても墨の色も紙の色も変わらない」と言われ、昭和49年以来、桂離宮や国指定重要文化財の古文書の修復などに使われておりますことを心の励みに、生産に励んでおります。