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有限会社 小国和紙生産組合

長岡市小国町に古くから伝わる小国紙を継承する工房です。「小国紙」とは、小国和紙の中でも雪を利用し古式の製法で作った紙を指します...

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隠れ茶を守る会

生産者と消費者を直接つなぐ仕組みを作り、中間マージンを取り除き生産者の収入を増やし、茶業を続けていけるような商品を作ろうという理念のもとで‘隠れ茶’は生み出されました...

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東中江和紙加工生産組合

合掌造りで有名な五箇山では、1,200年以上も古くから越中和紙を漉いていました。私どもは先人が残してくれた和紙技術、技法を受け継ぎながら、現在五箇山にただ一つ残る生産農家として、楮づくりから...

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