料理教室うらら -憂楽々-

和をベースにデモンストレーション形式の料理教室を始めて17年になります。

季節の食材や身体に安全な素材調味料を使い、いつものごはん作りからおもてなしまで幅広く使えるレシピをお伝えしています。

デモンストレーションスタイルのお食事をいただくコース『レギュラークラス』と実践で学べる『ひとてま料理教室』があります。

詳しくはHPをご覧ください。

2015年5月「巻いて包んで小さなおやつ、おつまみ77」のレシピブックを出しました。（朝日新聞出版）