MAPLE BASE -メープルベース-
埼玉県秩父でカエデの樹液からメープルシロップを作る取り組みをしている拠点としてオープンした日本初のシュガーハウスが＜MAPLE BASE＞です...
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カテゴリー
カフェ・レストラン・宿
デモッソ・ノット・キーノ
長崎の大通りから一本入った静かな通りにある、古いビルの1階でお店を営んでいます。古道具・喫茶・器のお店です...
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ROPPONGI
愛媛県松山市の中心部、街を見守るように構えた松山城へ向かうロープウェイ通りの裏路地に、50数年以上も松山の人に愛される老舗BAR「六本木」を夫婦で引き継ぎ、現在はカジュアルに楽しめる「Restaurant & Bar ROPPONGI」として営業している...
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ハレとケデザイン舎
［カフェ「ハレとケ珈琲」］［宿泊施設「ハレとケデザインホステル」］山間の非現実的な空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。 ...
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ゲストハウス錦
埼玉県秩父市初のゲストハウスです！ 大滝という秩父の山奥にあり、コンビ二や自販機すら無い場所にあります...
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喫茶 tayu-tau
三重県津市、一身田という古い街並みが残る場所で喫茶店を営んでいます。築80年以上前の建物を改装し、古い建物にしかない落ち着いた雰囲気、色あい、空気感を大切に 自分たちなりのクラシックな空間をつくっています...
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暮らしの遊び nico cafe
築約100年の古い商家を改装したカフェで、玄米を中心に小田原の梅酢を使ったサクサク唐揚げご飯など美味しいランチが楽しめます...
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ハレノヒ
ハレノヒは三重県名張市にある、やさいごはんのお店です。旬の野菜をたっぷりつかったおかずと酵素玄米のランチをメインに、卵・乳製品・白砂糖を使わない焼き菓子やオーガニックコーヒー，穀物コーヒー等をご用意しています...
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Be Happy！！ ちきゅう食
スパイス料理を軸に自家栽培玄米や地元無農薬野菜を使用した動物性不使用、オーガニックにこだわったビーガンランチやスイーツをご提供しています...
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つじ屋
旧和歌山別街道沿いの、のどかな山里にある宿と田畑とごはんの店です。築180年の古民家を在来工法で改修。木と土と石が生み出す懐かしい空間へ、寛ぎにいらしてください...
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BHM’S -バムズ-
織田信長が入城し、この地を「岐阜」と命名して450年。その岐阜城を長良公園越しに望む場所にBHM’Sはある...
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リス イタリア料理店
リス イタリア料理店は三重県伊賀市の中心部、上野城から少し歩いた下町の細い路地にある、夫婦で営む小さなイタリア料理店です...
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shizuku
築100年の長屋にゆっくりと流れる時間の中で、お茶屋さんの本格日本茶かき氷と和のおやつをお楽しみいただけます...
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Voyage
愛知県半田市にあります小さな自家焙煎コーヒーのお店「Voyage」です。1杯のコーヒーで皆様に幸せになって頂きたいという思いで10年前にオープンしました...
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hoshizumi
岐阜県多治見市の街はずれ、山と畑のすぐそばで、夫婦ふたりでこじんまり営む欧風料理店です...
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EATBEAT
愛知県一宮市の一人で営む小さなカフェです。「息子たちに食べさせたいおうちごはん」をコンセプトに地元の安心な食材と無添加の調味料をつかったお食事やお菓子をご提供しております。
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Armonia
地元の農家から仕入れたオーガニック食材を使用し動物性食材を使わずベジタリアンもそうでない方も満足して頂けるメニューをお出ししてます。
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CAFEめがね書房
築70年以上の古民家を地元の大工さんや友人知人たちに手伝ってもらいながら自分で出来るところは自分で改装しつつ、自ら思い描いていた理想の空間を創り上げた三重県内では数少ない貸しギャラリーを併設したブックカフェ...
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オーガニックゲストハウス＆カフェ OHANA in 御島
衣食住と文化の循環型、持続可能なまちづくりのベースとしての拠点づくりを目指しています。
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Mountain Kiosk Coffee
2013年にOPENしました。気軽に立ち寄れる山の珈琲東屋がMOUNTAIN KIOSK COFFEEの由来です...
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京都西陣 たま茶
お茶とアートのお店『京都西陣 たま茶』は、古き都の時代から時を刻む街、京都西陣にある夫婦二人で営む小さなお茶屋さんです。
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このま食堂
コールドプレスジュースやローチョコレートなど、美容と健康に効果が期待できるカフェメニューをご提供しています。
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余韵 -yoin-
九州の無農薬小麦粉、有機や無農薬の食材などの植物性材料のみで、おいしさと食感と安心して食べられる心地よさを追求しています。
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u-shed -ユーシェッド-
街の喧騒から少しだけ離れた『宇品』という街に店をかまえ、ここから新しいカルチャーをつくるべく活動しています...
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サエラ「＋TIC COOL SHADE」
