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2.食品

てぬぐいカフェ 一花屋

鎌倉は長谷駅から徒歩5分ほどの御霊神社の参道脇にひっそりとたたずむ日本家屋の「てぬぐい屋 兼お座敷カフェ」です...

CAFES

喜喜茶 -きちゃ-

世界のお茶のルーツである中国茶を中心にお茶の美味しさや楽しさを伝えるお茶教室を自宅で開催しています。庭の木々の変化や季節の室礼を感じながら手作りの点心やスイーツも楽しんでいただきます...

GROUPS

vokko

琵琶湖畔の古いサマーハウスをリノベーションして2009年にオープンした雑貨、カフェ。自分たちで買い付けてきた北欧のものを中心に、古いものから新しいものまで、いつまでも大切に使っていきたいらしの道具を扱っています...

GOODS

自家製天然酵母パン 木のひげ

1983年の開業以来、シンプルなパン一筋で32年。工房は多摩市にありますが、全国の自然食品店への卸販売と工房からの直送通販展開で、多くの皆様に召し上がっていただいています。自家製酵母は干し葡萄醗酵...

FOODS

カナカナ

古い町並みの残る「ならまち」にたたずむ、築90年の古民家を改修したカフェ。奈良の家庭料理を召し上がっていただく、「カナカナごはん」1,300円が人気です。コーヒーもケーキもおいしいものをご用意...

CAFES

焙茶工房しゃおしゃん

からだにやさしくおいしいお茶づくりを目指し、産地を問わず、よい環境で育てられた茶葉を求め、自分たちで茶摘みをしたり、独自の火入れをしたりして少しずついろいろなお茶を仕上げています...

FOODS

登志鮨

前橋の住宅街にある、一見何の変哲もない「寿司屋」です。回ってないお寿司屋って、なんとなく「敷居が高い」「入りにくい」って思いますよね?そんな壁を打ち破るべく、今年60歳のオヤジがパソコンを...

CAFES

月と六ペンス

古いビルの一角、鉄のドアを開けると、壁と窓にぐるりと沿ったカウンター席と本棚で構成された、シンプルな空間。ひとりで過ごす静かな時間をテーマに店づくりをいたしております。読書に勤しむ...

CAFES

銘酒 和屋

宮城県の県北、大崎市にある酒屋です。全国から店主が選りすぐった日本酒、焼酎、日本ワイン、リキュール等を取り扱っております...

FOODS

安曇川泰山寺 ソラノネ紀伊国屋

~ソラノネイロの響く場所で~滋賀県高島市の開拓地、泰山寺野にてソラノネ紀伊国屋というお店をしています。約1hの畑を無農薬・有機栽培でブルーベリーや野菜をつくっています...

CAFES

RICOSWEETS

RICOのお菓子は手作り安心がモットーです。保存料は一切使用せず、全てのメニューに生乳から作ったフレッシュなクリームと発酵バター、ストレスフリーな低温殺菌牛乳、地粉、PHF元気卵...

FOODS

カフェ ノアール

珈琲の魅力に、しっかり魅せられてしまった店主が、出来る限りの努力をしている店がカフェノアールです。最初に、高品質の生豆を問屋からサンプルを取り寄せ、理想に近い商品を購入します...

CAFES

五名畑 -ごみょうのはたけ-

“五名畑”は、野菜・穀物中心の生活を提案するカフェです。地球にやさしい暮らしや、昔から伝わる知恵を求める中、マクロビオティックや雑穀料理につながっていきました...

CAFES

カフェ・ギャラリー 風と木 -ふうとぼく-

リニューアルして6月で10周年、玄米ご飯をベースに安心な食材を使って、おいしく体に優しい食事を提供しています...

CAFES

空の庭

あだたら高原の自然の優しさに触れて心が安らいだり 落ち着いたり 癒されたり ほっとしたり しみじみ 幸せに浸ったり 太陽に照らされて 星に囲まれて 自然とともにある喜びを感じに来てください...

CAFES

ロバ

「ロバ」は古民家を改築した和食のレストランです。ロバという名前のとおり、お客様には、ロバの歩みのように、ゆったりと過ごしていただきたいと考えております。ひとつひとつを大切に...

CAFES

gallery サラ

心躍るモノとの出会い…サラの場所は比良山のふもと。20年前に大津で始めた「更」を移転し、リニューアルオープンしました。緑の木漏れ日と小川のせせらぎが心地よい空間です...

GALLERIES

ima

自家製酵母と国産小麦で素朴なパンを焼いています。日々のくらしにそったパン作りをご提案したパン教室や地粉で作るやさしいおやつのお教室も開催しています...

FOODS

自家焙煎コーヒー豆売と喫茶 モカモアコーヒー

「七ツ森自然遊歩道」の入口に佇む森の隠れ家みたいなこちらは、スペシャルティコーヒーの自家焙煎コーヒー豆の販売と喫茶を行うお店ですが...

CAFES

ハーブランド シーズン

ここは200種類のハーブランドシーズン園。佐潟に面し、取り巻く木々は野鳥の宝庫です。朝は爽やかな光を浴びる緑、日中は太陽と風を感じ、夕方は水際に輝く夕日を満喫...

GROUPS

伊東屋珈琲

新潟から移築した古民家の店内は使い込まれた柱は梁とアンティーク家具などが並び、ノスタルジックな空間です。毎年、コーヒー生産国で開催される国際品評会(COE)で上位入賞したコーヒーをは...

CAFES

天然酵母パン教室 酵母の時間

コンセプトは季節をだいじにしたわくわくするパンづくり。ホシノ天然酵母と自家製酵母の2コースをご用意。パンのある食卓の演出までをトータルにご紹介しています...

FOODS