ふくらすずめ
パンと茶。天然酵母パンの販売と4席だけの小さな茶席の店です。パンは有機干しぶどうから自家採取した酵母で長時間発酵...
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パンと茶。天然酵母パンの販売と4席だけの小さな茶席の店です。パンは有機干しぶどうから自家採取した酵母で長時間発酵...
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京都岡崎の住宅街にそっと門を開く茶房です。中国茶を中心に店主が出会ったお茶とお菓子を少し。ここちよい時間と空間そしてお茶+ときどきgallery 好日居...
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松山市駅、いよてつ高島屋より徒歩2分。いちょう並木のある電車通りの交差点、3Fにございます。
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築120年の古民家をメンバーの手で改修し、自主運営しているカフェギャラリーです。日によって店主が代わるコミュニティカフェでは、できるだけ地のものを使ったランチやスィーツを御提供...
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「質素=贅沢」をテーマに、料理は生駒山の農家の新鮮有機野菜を使用、ほぼ動物性不使用で、化学調味料は完全不使用の手づくりのビオ料理が中心です...
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天然酵母でじっくりと発酵させた全粒粉入り生地のベーグルと出来るだけオーガニックのものや身体に優しい素材を使用した日々に食べて頂きたい焼き菓子たちの販売がメインのお店です...
CAFES
ビーチに建つ店内からは、日々の移り変わる海や夕陽を眺めながら、旬の素材や自然農のお野菜などを使った料理やデザートをお楽しみ頂いています。体も心もお腹いっぱいになってお帰り下さい...
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石畳の宿は、棚田や水車小屋、屋根付橋など美しい農村景観の残る地域にあります。 宿の食事は、地元のお母さんたちの心のこもった料理です...
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いすみ市、大原椿の里にある自然酵母の「パンのお店」『かめりあ』です。自然酵母、国産小麦粉、良質の材料を使い、手間と時間をかけて「パン」を作っています。小さなお店ですのでたくさん...
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創業天保3年(1832年)、伊賀焼の老舗窯元・長谷園。緑にかこまれた園内には創業当時の16連房の登り窯や展望台があり散策できるほか、大正建築の旧事務所での喫茶、3棟のショールームや資料館など...
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「夢空間 はしまや」は、倉敷市重要文化財「楠戸家住宅」の旧米蔵を改装し、皆様と“お茶を飲みながら楽しい時間を共有できる場”としてオープンいたしております...
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仙川の住宅街にある一軒家を改装したギャラリー&カフェ。2~3週間ごとにアートやクラフトの作品展を行っています。カフェでは店頭でも販売している海老澤農園の安心で美味しい野菜を中心にした...
GALLERIES
やきものの里備前にほど近い、緑豊かな山里に静かに佇むギャラリーです...
GALLERIES
宇都宮の静かな住宅地にたたずむ庭のある小さなカフェpagoda。店内は、白い壁 朝鮮貼りの床、シンプルな空間に、無垢の木が美しく、古材を使用した家具が並びます。...
CAFES
南会津から移築・再生した築150年の古民家。土間部分をカフェとし、地元産の食材を生かしたスローフードの食事を提供しています。染織工房を併設し、草木染めや手つむぎ・手織りの作品を制作。...
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大好きな飯椀が、ごはんをおいしくするように、使うことでおいしく、嬉しくなる道具を集めた食卓道具「てしお」...
CAFES
のこぎり屋根の織物工場を改装した週末カフェ&ギャラリー。よいものを大切に長く使う暮らし方、心豊かな暮らし方を提案しています。出張カフェ、ワークショップ、ライブ、カルチャーなど学びの場...
CAFES
中国茶や紅茶を中心に、お茶とお菓子 軽食をご用意しています。落ち着きのある空間で川を望み、お茶を楽しみながらゆっくりとくつろいで頂けます。別の間で器や雑貨、服なども並べています...
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Milletは、大きな自然の力を感じられる場所・京都の静原で、人と人が出会い、豊かな時間を奏でられる、夫婦で営む予約制のレストラン...
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自家製ケーキとスペシャルティ珈琲。手作りのお食事をご用意して皆様をお待ちしております...
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築100年の古民家を昔ながらの作りを生かし家族で改装しました。大きな窓からの自然光を頼りに少ない照明、森を抜ける風、薪ストーブで暖をとる山の中のノスタルジックな空間です。メニューには家庭菜園...
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築90年を越える京都・伏見の町屋。表の美容室の横の細長い通路の先に、目にも鮮やかな苔庭の美しい落ち着いた空間が拡がっています。夏には緑のカーテンが涼しい風を運び、冬は炎揺れる薪ストーブが...
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棚田が守られ日本の原風景が生きる美しい土地。山あいの静かな空間にひっそりと佇む古民家、そこが自家焙煎店 神音です...
CAFES
「丘のまち 美瑛」の西はずれ。五稜の丘に立つ小さな喫茶店です。自分たちでできることから少しずつと思いながら、夏には我が家の菜園でとれた野菜をランチに、庭に広がるベリーたちをジャムやスイーツに...
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