オーガニックゲストハウス＆カフェ OHANA in 御島

100年先につなげる、つながる、大切なこと。

衣食住と文化の循環型、持続可能なまちづくり。

これまでに「ふろむ・あーす」「カフェオハナ」で学び・発信してきたことを、さらに進めて実践する場のベースとして、瀬戸内海のしまなみ海道の真ん中「大三島」にて、オーガニックゲストハウス＆カフェをオープン。

2F部分はゲストハウス。

ゼロ・ウェイスト(ごみゼロ)を目指す、循環型エコロジーゲストハウスを目指します。いっしょにゴミやエネルギーのこと、考えることができたらとおもいます。

1Fカフェ＆ショップコーナーでは、オーガニック＆フェアトレードのトリプル認証のコーヒーをハンドドリップで。

島のオーガニック柑橘をつかったジュースやスムージーも飲めます。

オーガニック、ヴィーガン対応の軽食も。

島のオーガニック農産物や加工品を集めたオーガニックショップコーナーも併設予定です。

サイクリング、シーカヤーック、農業体験や島内ツアーや様々なワークショップとも連携予定です。

ゆくゆくは、島の中のものだけで、食べ物、エネルギーと自足していけるよう自給自足を地域・島内に広げていきたいと夢見てます。どうぞよろしくお願いします。