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食品

いちご農家 西岡産業

自分の子どもに食べさせたい苺を作っています。私たちが子どもに食べさせたい苺とは、食べて安全なのは当然のこと、糖度が高いだけではない、薫り高く味わい深い苺です。先祖代々受け継いできた農地で、1970年から苺を栽培。

苺については何もかも初めてだった先々々代の時から一途に取り組み、時には専門家に指導を受け、自分達なりの試行錯誤しつつ……今、言葉にはできないけれど、良い苺の育て方が手に染み付いているのを感じます。いまだに毎年、苺の出来に一喜一憂させられますが、歴史を重ねた栽培技術に何よりプライドを持っております。

自然が相手ですから、今まで家族全員が丸一日休めた事なんて一度もなくても「苺作るんほどおもっしょい事ない(苺を作る事より面白いものなんてない)」というのは、70年以上も元気に畑に出続けている祖母の言です。

// 商品紹介

「勝占いちご」(1月~3月の期間限定)
関西の食の玄人に選ばれ続けてきた品質。私たちの勝占苺は、ホテルのスイートルームのウェルカムフルーツや京都の料亭が御献立の最後の水菓子として出す果物として、選び続けていただいております。品の良いエンボス加工の贈答用箱入り。

名 称:いちご(ゆめのか)
産地名:国産(徳島県勝占産)
内容量:15粒
価 格:6,000円(税別)送料無料。
保存方法:冷蔵庫で保存

住所〒770-8012 徳島県徳島市大原町千代ヶ丸98
OPEN10:00~17:00
CLOSE土・日・祝日
HPhttp://nishioka3gyou.com/
E-Mailcontact@nishioka3gyou.com
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