讃岐手打ちうどん わら家

源平ゆかりの地、屋島の麓に、江戸時代末期のわら葺きの民家を移築し、店内も、昔の姿そのままに評判の讃岐手打ちうどんをお出ししております。

献立は、生地を存分に生かした釜あげ、ざる、生醤油など。8玉の釜揚げ麺が大きなたらいに入った家族うどんは人気メニュー。

オーダー後に茹で始めるうどんは、絹肌のようななめらかなのど越しを堪能でき、いりこの香り豊かな出汁と相性抜群です。特製つゆにネギと生姜の薬味でお楽しみください。