季節のお菓子とおやつ gatto

「gatto」ガットとはイタリア語で猫の意。猫のようにマイペースにお菓子を作りたいと思い2006年より活動しております。2013年4月、大正時代に洋裁店だった町家を改装して当時の趣を残した空間に菓子店をオープンしました。

こだわりと安心の材料でたくさんの方に「美味しい」と感じていただけるお菓子を作りたいと思っています。

おすすめは「おとうふのシフォン」。シフォンケーキにはめずらしくノンオイルで豆腐が1ホールに一丁入っています。しっとりふわふわ甘さ控えめのシフォンケーキは幅広い世代に好評です。開店時間に合わせて焼き上げる発酵バターや季節のマフィン、タルトもおすすめです。

「おとうふのシフォン」1カット 250円（左下画像）
「発酵バターのスコーン」プレーン、チョコレート、くるみレーズンなど6～7種 各200円