CAFES
カフェ・レストラン・宿
sato kitchen
sato kitchen(サト キッチン)は、滋賀県高島市のみのり農園直営レストランです。
みのり農園では農薬・化学肥料を使用せず、夫婦二人で年間200種類の野菜を栽培しています。野菜によっては、収穫後すぐに調理しないと本来の美味しさを発揮できないものもあり、自分たちが作った美味しい野菜を味わっていただける店が作りたい、というのが夫婦二人の夢でした。
農園から車で2分ほどのところにある、明治37年に建てられた古民家を改修し、2017年にお店をOPENしました。元料理人の夫が丁寧に作る、その時々の旬の野菜をふんだんに使ったメニューをご用意しています。週替わりのご飯セット、パスタセットからお選びいただきます。畑も夫婦二人でやっているため、お店の営業時間は土日のランチタイムのみです。
また、satokitchenのある滋賀県高島市は豪雪地帯のため、冬場の営業は行わず、おおよそ5月から12月のみの営業です。
ぜひ美味しいお野菜を味わいにきてください。
住所 | 〒520-1204 滋賀県高島市安曇川町中野786 |
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Tel | 0740-33-0012 |
OPEN | 11:00〜17:00 ※ランチ LO 14:00 / カフェタイム LO 16:00 |
CLOSE | 月~木曜日 |
HP | https://satokitchen.info/ |
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