2012.10.29 滋賀県, 大津 ИКРА(イクラ)食堂・黒パン工房 ロシアで食べた味と旅の記憶をもとに、循環し続ける大地をイメージして黒パンをつくっています。大地や空、光やにおい。食べた瞬間にイメージの世界への旅が始まるような... FOODS