JOKI COFFEE
自然あふれる森の中の小さな町の大きな川のほとりの自家焙煎珈琲店です。日常にほんの少しの贅沢を...
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食品
ピクルス屋いく農園
ピクルス屋いく農園は夫婦ふたり、高知の山間部で農業を生業とし、ピクルスに加工・販売する個人商店です。野菜はすべて自家製。不耕起、無肥料栽培で育てています...
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mongo mongo パン 洋菓子＋cafe
高知県香南市にあるmongo mongoは、双子の姉妹で、ひとりがパンを焼き、もうひとりが洋菓子を作っています。『mongo mongo』はミクロネシアの言葉で『食べて食べて～』という意味です...
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自然派菓子工房ぽっちり堂
自然派菓子工房ぽっちり堂は、高知県の山の中にあります。「田舎で仕事をつくり、地域の素材の良さや暮らしを伝えたい」そんな思いから、夫婦で始めたお菓子づくり。生地には国産小麦や養鶏家さんの...
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ささきりえさん「銀錫角皿」
