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コーヒー

大阪府, 大阪南部（堺・岸和田・関西空港）

Ma’am Tama

南海本線蛸地蔵駅から線路沿いに歩いて3分くらいのところにある珈琲と手づくりおやつのMa'am Tama（まーむ・たま）です。フェアトレードの東ティモール有機栽培珈琲を自家焙煎しています...

CAFES

福島県, 郡山

Cafe Blanc.

Cafe Blanc.は2人のパティシエが作った本格スイーツのお店です。できたてを召し上がっていただきたいという想いから、カフェも併設したパティスリーカフェです。国産小麦や季節の旬なフルーツにこだわったとびきりのスイーツを...

CAFES

愛媛県, その他

日曜コーヒー

世の中に、うまい珈琲、たくさんあります。勝ち負けじゃなくて、どっちとかこっちとかじゃなくて、僕は僕なりにうまいと思う珈琲を提案します...

FOODS

石川県, 加賀・小松・辰口

工芸空間FAISONS -フゾン-

石川県加賀市にある城下町大聖寺。築130年の町家を利用したカフェとアトリエギャラリーです。長い土間、高い吹き抜け、オープンになる格子戸など歴史ある絹問屋をそのまま使用しております。大通りから外れた...

CAFES

栃木県, 那須・板室

えほんの家 MURMUR

えほんの家MURMURは、小川に囲まれた静かな林の中にある、蔵の古材を用いて作られた小さなギャラリーです。お子さんが床の上に座って遊べるような、リラックスした空間となっています。入館料500円でコーヒーや...

GALLERIES

山形県, 山形・蔵王・天童・上山

狸森焙煎所

かみのやま温泉の湯けむりをくぐり、りんご、ぶどう、さくらんぼ、たくさんの果樹園の間をゆるゆると通りぬけ、山あいのワイナリーを横目にすすみ、そのまた奥へ。自然豊かな「やまびこの里」狸森に焙煎釜を...

FOODS

静岡県, 静岡・清水

鳥仙珈琲 -トリセンコーヒー-

鳥仙珈琲（トリセンコーヒー）は静岡市葵区の自家焙煎珈琲豆販売所です。焙煎豆の販売を主に、飲食店様卸しの他、出張カフェやコーヒー教室を行っております...

FOODS

長野県, 安曇野・大町

たび茶

安曇野の学者村別荘地内にひっそりとある隠れ家的なカフェ。原生林のような森の雰囲気をたっぷりと味わえる静かな場所にあるので、落ち着いた時間を過ごせます...

CAFES

愛知県, 名古屋

夏空 natsu-sora

石畳の階段の途中にある、築46年の一軒家をリノベーションしたお店です。白を基調に、シンプル＆ナチュラルな店内と作家さんたちの器やガラス、アクセサリーなどの作品が並んでいます。カフェスペースでは...

GALLERIES

長野県, 安曇野・大町

cafe＆zakka 七ヶ月

七ヶ月は安曇野の山麓線沿いにあるカフェと雑貨の小さなお店です。近くには林と清流があって、気持ちのいい場所です。通りすがりに、普段着で、なんとなく立ち寄ってみてください...

CAFES

岡山県, 津山・美作三湯・蒜山

石窯パン 雪bolo

時間と手間をたっぷりかけて酵母を育て、石とレンガを積み上げた窯をあたため、小麦の味がするパンを焼いています...

FOODS

京都府, 河原町・烏丸・大宮周辺

食堂souffle

はじめまして。京都を中心に出張カフェ やケータリングなどの活動をしています。食に関するお仕事はなんでもします。souffleの意味は 息。目の前にいる人や食べものの事を考えて ホッとしたり ふぅーと力を抜いてほしい...

CAFES

千葉県, 松戸・柏・野田

cafe24＆Beach　

ハンドメイド作家作品、ランチタイム、自家製ケーキ、イベント、ワークショップ、個展など開催...

CAFES

北海道, 石狩・空知・千歳

ワカバコーヒー／ナガヌマ町ハナレ

ワカバコーヒーは、小さな車にエスプレッソマシーンを積み、いつでもどこでも本格的なエスプレッソコーヒーを楽しむことができる移動式コーヒースタンドです...

CAFES

石川県, 金沢・羽咋

北欧雑貨＆カフェ KUPPI -クッピ-

KUPPIは金沢の犀川のほとりにあるカフェと北欧のヴィンテージ雑貨を集めた小さなお店です。北欧の50～60年代のテーブルウェアを中心に、北欧の古い生活雑貨を取り扱っています...

GOODS

愛媛県, 松山・道後

CAFE BC

1969年 自家焙煎のコーヒー専門店としてはじまりました。おいしいということはもちろん、農園や産地、栽培方法などにもこだわって仕入れた生豆をそれぞれの個性に合わせて焙煎したものを15種類程度ご用意しています...

CAFES

栃木県, 馬頭・茂木・益子・真岡

cafe＆art space 1 1／2 イチトニブンノイチ

陶芸の町、そして職人の町、益子。陶芸村内の小道にあるカフェ＆ギャラリーです。その日の温度・湿度に合わせ、毎日、豆を煎っています...

CAFES

宮城県, その他

芦田珈琲

コーヒーの仕事に長年携わっているうちに、環境と人を大切にしたコーヒーに興味をもちました。冬は炭のチカラも加わって、コーヒーを焙煎しお届けします。お顔がみえる方やご紹介、芦田珈琲をお知りになった経緯などを...

FOODS

奈良県, 奈良・斑鳩・天理

絵本とコーヒーのパビリオン

戦前から残る長屋の一角を3年半かけて自力再建した手づくりのお店です。市街地の中にありながら、路地裏のさらに奥に隠れているため、とても分かりにくい場所にあります...

CAFES

富山県, 富山

koffe our roastery

koffe our roasteryeはスペシャルティーコーヒーの焙煎店です。生産者、品質、栽培、精製、全てにおいて特別な工程を経ているスペシャルティーコーヒーの中から、koffe our roastery店主が厳選したニュークロップのみを取り扱い、炒りたての...

FOODS

徳島県, 徳島・鳴門

珈琲とチーズケーキ ぐるりと。

慣れ親しんだ徳島で小さな喫茶店をはじめることにしました。美味しいコーヒーに美味しいチーズケーキ...

CAFES

広島県, 三原・竹原・東広島・呉

杣喫茶店 -そまきっさてん-

呉市の住宅地、表通りからずっと奥に入ったところに店はあります。厚切り食パンやベーグルは、手づくりで焼いてお出ししています...

CAFES

北海道, 札幌

KITCHEN TOROIKA -キッチン トロイカ-

台所から創られるものをテーマにした小さな飲食店。くいしんぼうの住む家をイメージした店内。小さなあかりが灯る食卓に懐かしくもあり。新しいキッチンメニューの世界がくりひろげられていきます...

CAFES

チルチンびと119号「伝統構法と和モダン」

沖原紗耶さんの竹杓文字

沖原紗耶さんの竹杓文字