CAFES
カフェ・レストラン・宿
カフェギャラリー ジユク
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ジユクは、オーダー家具の十八製作所が手がける、古い長屋を改装したカフェギャラリーです。その時に一番オススメの豆を焙煎屋さんと相談して変える、こだわりのスペシャルティコーヒー。ケーキは、米農家の店長が作った米を挽いた、米粉100%のシフォンケーキをはじめ、チーズケーキ、ガトーショコラといった定番のケーキをご用意しています。
十八製作所の家具のサンプルや、面白いもの、「おぉ!」と思えるモノを作っておられる作家さんにお願いして、雑貨を取り扱わせてもらっています。2階はギャラリーになっており、展示会やワークショップなどの、様々なイベントの企画をしています。持ち込み企画も大歓迎。
コーヒーとケーキでゆっくり過ごしたり、お気に入りの逸品に出合ったり、ワークショップや、展示会をする場所として活用したり・・・多くの人が関わって楽しい場所、新しいつながりが生まれる場所になればいいな、と思っています。
// 商品紹介
「スペシャルティーコーヒー」
ジユクのコーヒーはこだわったスペシャルティコーヒーです。コーヒー豆の種類は、その時に一番オススメの豆を選んで、焙煎してもらっているので、その時によって、豆が違います。
価 格:400円
「米粉のシフォンケーキ」
米農家の店長が作った米を粉にして、しっとりと焼き上げたシフォンケーキ。
価 格:350円
住所 | 〒634-0078 奈良県橿原市八木町2-4-20 |
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OPEN | 13:00~19:00 |
CLOSE | 月~水曜日※不定休、不定営業あり |
HP | http://18factory.com/19/ |
SNS |