2018.07.27 京都府, 祇園・東山・北白川周辺

保存食LAB

京都のはしっこ、北部に位置する京丹後にある自家菜園で大切に育てた旬の野菜や果実を厳選した調味料やスパイスなどと合わせ、ひとつひとつ手作業で作っています。

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