2018.03.21 愛知県, 尾張・犬山・小牧

クラタペッパー

カンボジアでは昔から「世界一美味しい」と言われた胡椒がありましたが、内戦により生産量は激減、その胡椒を復活させようと、昔から伝わる伝統的な無農薬農法で、現地の人々と共に栽培をしています...

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